DK自酿啤酒入门指南

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		DK自酿啤酒入门指南
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《DK自酿啤酒入门指南》收集了100种来自世界各地的啤酒酿制配方，包含酿造小贴士以及精美的成品照片。不论你是新手入门还是自酿发烧友，《DK自酿啤酒入门指南》都会通过图解形式展现啤酒酿造各阶段的具体操作方法。书中的每种啤酒配方均适合全麦芽酿造法，其中许多啤酒配方还有麦芽浸出物酿造的版本。《DK自酿啤酒入门指南》对酿造所需的原料和设备进行全面详尽的介绍，读者可以依次精心准备，以酿造出完美的啤酒。

网友对DK自酿啤酒入门指南的评论

精酿DIY似乎在国内还没开始风行，买本书看看，不错

扫盲级别的书，质量和内容都非常好！

有用的内容少而空洞，占篇幅的是后面的Recipes。

自釀已有一定經驗者，此書過於簡單。
而入門者若按書操作，恐會失敗，因為不夠細節。

另翻譯有些奇怪，讀起來不是很順暢。

書內容包含大量酒譜，若是對於酒譜有興趣的話，購買此書倒是OK。

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