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家常面点主食小吃(名厨指导版) (大众美食系列第二辑)

2017-07-24 
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家常面点主食小吃(名厨指导版) (大众美食系列第二辑)

《家常面点主食小吃(名厨指导版)》收录的各式面点,不但按部就班地附上了学习面点的详细步骤及图片,还给入门级的新手准备了不少的叮咛贴士,让所有喜欢面点的人都能在家轻松自制出好吃又多变的面点。值得一提的是,书中不仅精选出了各种菜系中的特色面点,还融入了不少香甜绵密的特色西点。
此外,作为主食类的“重头戏”,《家常面点主食小吃(名厨指导版)》还收录了百变米饭、各种粥类以及特别奉献的南北风味小吃,这些将带您享尽各地特色美食。
《家常面点主食小吃(名厨指导版)》全面的内容,让您将家常的面点、主食及小吃一网打尽,满足您和家人的口腹之欲,让您的家庭生活更添精彩。

网友对家常面点主食小吃(名厨指导版) (大众美食系列第二辑)的评论

很好很好,实用的一本书

很厚的一本,全彩,试着做了一次书上的玉米饼,第一次成功,第二次自己改良创新结果失败了。。。
和面如果细节更多一些就更好了,没有经验的人很难掌握量

很实用的一本书~ 内容全面 详细 简明易懂~

学习中,很不错,长知识。

各种面食,做法很多,只是我是个新手,总是纠结该放多少,该怎么一步步做。

目前还没有实施具体的做法

纸的质量很好,全是彩页,对于初学者很值得买的,步骤也很详细,我帮同事也买了好几本,反响很好。

书的封面设计的很人性,对书有很好的保护作用.内容很全面,就是有些不是讲的很细节!

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