质量管理的方法，包括所谓的“老七法”和“新七法”。“老七法”属于比较传统的质量控制工具。“新七法”则是比较现代的质量管理工具。
“老七法”包括日常检查单、直方图、散布图、帕累托分析图、流程图、因果图和控制图。
▲ 日常检查单( check sheet)是根据工作岗位的特点设计的表格，用于系统地收集日常数据。检查单需要填写的内容根据不同的产品或服务而定。但所有的检查单都需要全面、真实地填写检测结果和各种影响因素，如对产品的长度、宽度、产品合格率、问题、产品的批次、加工人员姓名或编号、材料来源、送达时间、加工设备、气温等因素，尽可能详细地进行记录。日常检查单所收集的数据将广泛用于其他分析方法，如直方图、散布图等。对账单的最重要的用途在于，通过它使用者能够以一种格式来收集和组织数据，这种格式使得数据分析更有效率并且更容易。
▲ 直方图(histogram)是记录某种现象发生的频率的分布图。这种现象在不同时期出现的频率用柱形框表示。其目的在于测定图的形状是否与正态分布(或其他分布)相关。在直方图中，频数用条形的面积显示。只能用于变量数据，只能对连续变量进行度量。每个直方图只能显示一个特征，使用它需要至少有来自相同条件下的30个观测样本。
▲ 散布图(scatter diagram)又称散点图。它是将一种现象随另一种现象出现的情况用点的方式标记下来的分析工具，用于观察两种现象之间的关联程度。散布图又称关联相关图(correlation diagrams)。
▲ 帕累托图(Pareto diagram)是一种柱形排列图，它用柱形的大小标识某一现象随其他现象出现的比率，并通过比较分析影响这一现象出现的主要原因。帕累托图是基于20/80规则进行分析的。其基本含义是，往往80%的质量问题是由20%的影响因素造成的。通过帕累托图找出影响最大的20%的因素，以便集中解决。帕累托图聚焦于“关键的少数”，来识别产品或流程中的主要问题，或者更广泛地来识别导致某个结果的最显著的原因，当从大到小排列后，帕累托图则以图形的方式说明了哪些问题应该首先解决。
▲ 流程图( flowchart)用来记录某种现象每天的发生情况，为寻找现象发生的周期性和规律性提供直观的依据。流程图既可以用来作为全局性的分析，如全公司每天的合格品数量和比率，又可以用来分析某一具体的控制过程，如车间的湿度、某种特定的质量问题现象的情况等。流程图是IS09000质量标准的基本要求。
▲ 因果图(cause - and - effectdiagram)是用来进行流程分析的一种图表。把对产品质量有影响的问题，加以分类并条理化，用箭头的形式反映其因果关系。如果一系列事件或步骤造成了一个问题，并且还不清楚到底哪一个事件或步骤是问题的主要原因，就要使用因果图来分析。
▲ 控制图( control chart)是把实际发生的状态与计划相比较的一种图形表达方式。在图中，同时标记计划状态(平均状态或理想状态)和实际状态，以观察执行过程与计划之间的差距。这种方法展示的是相对于整个流程均值和控制极限的流程度量情况，便于掌握质量偏差的趋势和严重程度，从而及时采取措施，保证质量的稳定性。
