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烘焙新手必备的第二本书 | |||
烘焙新手必备的第二本书 |
网友对烘焙新手必备的第二本书的评论
虽然步骤很详细,但是配方感觉一般般,做出来都东西就那么回事儿,更喜欢其他系列的烘焙书
从第二本开始买的,有点跨越,那是因为妈妈喜欢吃面包,昨天晚上订的书,今天中午就到货了,快递一如继往的给力,翻看了一下,图解好详细,每一步都有照片,真是辛苦作者了,呵呵!!我要把这本书的面包都学会,很不错的书,大家可以买来看,真的是很初级很初级的人,都可以学会,喜欢烘焙的朋友们,一起加油吧!!
使用材料無多餘添加物.
这是第二本了,很喜欢Carol的书,步骤很详细,灰常适合新手看,在卓越能买到半价的超划算!!
纸张很好,彩页印刷质量也很好,仅看图片就有食欲~
不错,还行,图片很清晰,感觉很好
不错,有图,有细节,步骤清楚
书中介绍的面包和果酱都很详细,书中工具,制作,常见问题写的都很详细。
书是全彩的,看起来很舒服。
包装很结实
此书的成品图片都不是很诱人,但是胜在博主干劲很大,精神可嘉!配方比较详实,适合一一实验,很有借鉴性!
作者在网上的名字叫做carol 台湾人 博客的名字叫carol的自在生活。在新西兰的时候大家一起做菜很多台湾人就看她的blog里的食谱做各种中西餐和甜点 回国无意中在书店翻到这本书 随手一翻觉得写的很详细 算是一本好书 但觉作者名字陌生与大力宣传的阵势不符 便没买 直到前些天逛page one在食谱书的柜台这仔仔细细的翻看了很多书看到了台版的carol出的书 才惊悟原来中文所对名字正是这个。真的是一本好书 相比于台版的价格又折后 值得一买收藏
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