第二节 物流的概念、构成及价值
一、物流的概念
以下活动都是物流的一种:
商品在两地之间的运输
货物在仓库的储存
原材料在工厂内的装卸搬运
对商品的包装
扔掉垃圾的运送
将整鸡分切成不同部位,并送到超市
各种商品的配送
物流还包括:
搬家
快递
邮包、信件的分拣与投递
天然气的管道输送
我国的物流定义
物流(logistics)是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。
美国的物流定义
物流(logistics)是供应链运作的一部分,是以满足客户要求为目的,对货物、服务和相关信息在产出地和消费地之间实现高效且经济的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。
对物流定义的理解之一:是一种广泛实践
对物流定义的理解之二:追求效率和效益
评价七要素: 合适的数量(Right Quantity)
合适的时间(Right Time)
合适的商品(Right Commodity)
合适的质量(Right Quality)
合适的地点(Right Place)
合适的价格(Right Price)
优良的印象(Right Impression)
对物流定义的理解之三:是管理思想集成
外包(Outsourcing)
专业化、规模化、标准化
资源整合
业务流程重组与组织再造
核心竞争力
企业战略管理
二、现代物流的基本特征
1、物流过程一体化
2、物流技术专业化
3、物流管理信息化
4、物流活动社会化
5、物流活动国际化
三、物流的基本构成
运输(transportation)
用专用运输设备将物品从一地点向另一地点运送。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。
储存(storing)
保护、管理、储藏物品。
装卸(loading and unloading)
物品在指定地点以人力或机械载入或卸出运输工具的作业过程。
搬运(handing/carrying)
在同一场所内,对物品进行空间移动的作业过程。
包装(package/packaging)
为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料及辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。
流通加工(distribution processing)
根据顾客的需要,在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动(如包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等)的总称。
信息处理(logistics information management)
对于反映物流各种活动内容的知识、资料、图象、数据、文件等进行收集、整理、储存、加工、传输和服务的活动。
其中运输和仓储是主要功能,其他功能是伴随运输和仓储过程发生的辅助性功能。
四、物流的分类
从物流活动地域范围的角度分类
分为国际物流和国内物流
国内物流:区域物流和城乡物流
区域物流:行政区域物流和经济区域物流
城乡物流:城镇物流和乡村物流
从物流作业执行者的角度分类
分为企业自营物流和第三方物流
从物流活动在企业中的地位角度分类
供应物流是指提供原材料、零部件或其他物料时所发生的物流活动。
生产物流是指企业生产过程发生的涉及原材料、在制品、半成品、产成品等所进行的物流活动。
销售物流是指企业在出售商品过程中所发生的物流活动。
回收物流是指不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。
废弃物物流是将经济活动或人民生活中失去原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等,并分送到专门处理场所的物流活动。
五、物流的价值
物流创造时间效用
(1)缩短时间
(2)弥补时间差
(3)延长时间差
物流创造空间效用
(1)从集中生产场所流入分散需求场所创造价值
(2)从分散生产场所流入集中需求场所创造价值
(3)在低价值地生产流入高价值地需求创造场所价值
物流创造形质效用(加工附加价值)