二、商业物流系统的结构与功能
(一)采购子系统
一个系统的输入至关重要"，它直接影响到系统的运行结果。系统对环境输入的物质、能量进行加工处理，再将处理后的物质、能量向环境输出。如果输入纳质量不高，那么尽管一个结构完善的系统可以进行检测、筛选，dr斥不良输入，但是不能从根本上改变不良输入产生的原因。采购子系统系统就是物流系统的输入。
如果采购的商品不适销对路，那么商品在物流系统内流转得再经济合理也是没有意义的;如果商品订货的批发量太小，采购又不及时，那么就不能尽快满足零售店的要求。因此，采购的效率将影响着物流的管理水平。
1、集中采购的优势
零售店分布面广，所处地域不同，面对的消费不同，因此要货的品种、数量、时间不可能完全相同。一个零售店一次要货的品种可能比较多，但每个品种的要货量不会太大。所以不能充分享受价格折扣。在这种情况下，由物流企业集中各零售店的订货，进行统一采购，采购批量大，就可以享受价格优惠。
集中采购的优势主要表现在：
(1)集各零售店的零星要货为较大批量的要货，争取供应商在价格上给予尽可能多的优惠，从而降低进货成本，降低销售价格，提高竞争力。
(2)能相对稳定供应商，有利于更紧密合作和稳定供货渠道。
(3)有利于建立商品生产基地，减少流转环节，取得最佳经济效益。
(4)有利于及时掌握供求信息，做好协调工作。
所以，原则上应避免零售店的单独采购行为。零售店要根据经营特点和商品特点掌握采购的程度。
2、采购成本的控制
采购成本包括：进货价格、货物的运输费、包装费、各种手续费及采购人员的差旅费等。控制采购成本应从以下几方面入手：(U加强对市场采购信息的收集和分析市场采购信息是多方面的，主要有：货源信息，包括货源的分布、结构、供应能力;流通渠道的变化和竞争信息;价格信息;运输信息;管理信息等。
由于市场信息具有社会性、有效性、连续性和流动性，借助于计算机建立一套完整的信息分析和管理系统，可以对市场信息进行收集、整理、分析，提供各种决策方案供决策者参考。
(2)根据市场状态，确定采购对象，建立稳定的供应伙伴关系。
社会化的大生产、大流通，要求建立相对稳定的供需关系。目前我国流通领域存在假冒伪劣商品充斥市场的现象。批发商如果有稳定的供货渠道，与诚实可信、资信良好的供应商合作，就在很大程度上减少了假冒伪劣商品混入的可能性，从而有利于提高商业企业形象。
(3)为了降低采购成本，还需尽量降低采购风险
采购风险是在采购过程中由于存在不确定性因素而给批发企业造成的可能损失。当采购的商品是独家生产或供琉。而采购者有多个时，采购风险大;反之，有许多供方而需方却很少时，风险就小。当采购商品为新产品时，采购风险大。当商品需求量预测的资料不全面、预测方法不尽科学时，采购风险大。此外，采购批发量的大小对采购风险也有较大影响。
为了降低采购风险，当商品供不应求时，应及时掌握市场信息，迅速做出决策。通过预付货款等方式，增加企业的可信度;并且可以根据市场预测，适当增加批量。
当商品供不应求而生产周期又长时，由于不确定性因素增多，应增大保险储备量。
当购买新产品时，由于不了解市场反映，应减少购买量。
为了减少采购批量的误差，一要加强市场信息的收集，提高预测的准确性，二要减少每次采购批量，增加采购次数。不过增加采购次数会使采购固定费用增加。所以要权衡利弊，综合考虑。
(4)确定适宜的采购时机与合理的采购批量。
采购过早，库存过多，增加库存费用。采购过晚，库存不足，引进缺货损失。采购批量过大，有可能产生积压。采购批量太小，又会增加采购次数，增加采购的固定费用。适宜的采购时机和合理的采购批量与合理的库存是一个问题纳两个方面。如何确定适宜的采购时机和合理的采购批量，参见第四章第二节有关库存控制的内容。
