6、销售部编制:6人。
(1)总监:1人。
(2)助理:1人(负责旅行社团队业务)。
(3)主管:2人(负责商务、会务散客)。
(4)文员:1人(负责日常工作、网络订房销售业务)。
(5)美工:1人。
7、销售费用:
通讯、交通、招待、办公等费用可按财务现行标准执行;但总监个人交通、通讯费盼总经理有明确标准。各项宣传促销费用按促销方案提前另制定方案。
B、前厅部
1、目标考核指标:15万元/月(在客房销售总任务之内)。
2、工资发放:
(1)经理(助理):50%保底,30%按完成部门目标比例发给,20%按酒店完成目标比例发给,每月扣除,半年总评,完成任务补发。
(2)部门员工按工资总额50%保底,50%浮动(按当月部门完成任务比例发给)每月扣除,半年总评,完成任务补发。
3、超额完成任务,按超出比例╳工资总额奖励,当月兑现超出部分奖金。
4、给散客高价房提成奖励:
a)每间普标散客房价达到180元/间、豪标200元/间、套房350元/间以上部分50%奖励,其中给当班人(组)40%,部门10%,当月兑现奖金。
b) 为了便于考核,除协议单位、销售部下单散客外均计入前厅部散客任务和提成。
C、餐饮部
1、目标考核指标:40万元/月。
2、工资发放:
(1)经理(助理):50%保底,30%按完成部门目标比例发给,20%按酒店完成目标比例发给,每月扣除,半年总评,完成任务补发。
(2)部门员工按工资总额50%保底,50%浮动(按当月部门完成任务比例发给)每月扣除,半年总评,完成任务补发。
3、超额完成任务,按超出比例╳工资总额奖励,当月兑现超出部分奖金。
4、成本节约奖励: 餐饮成本在财务规定的比例以下节约部分的50%奖励,其中给当班人(组40%,部门10%,当月兑现奖金。
说明:
*提高散客房价、入住率,降低开房率。
*各项活动、会务促销方案,活动卖点只能在提前45天左右制定方案才会有实际意义。
*餐饮销售方案由餐饮部另制定详细方案。