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中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南(2007)(1)

2012-10-20 
为覆盖的每个人群提出了一组以食物为基础的膳食建议,内容较为全面同时对每个人群都以膳食宝塔图形指导其食物搭配,可操作性强。希望中国的孕妇、乳母以及0~6岁儿童的看护人,能够认真阅读本指南,从中汲取平衡膳食的知识与合理营养的理念.
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《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南(2007)(简要本)》由人民卫生出版社出版。

目录

第一部分 条目和祖关定义及名词解释
一、中国居民膳食指南(2007)
二、中国孕期妇女和哺乳期妇女膳食指南
三、中国0~6岁儿童膳食指南
四、相关定义和名词解释

第二部分 中国孕期和哺乳期妇女膳食指南
一、孕期妇女膳食指南
(一)孕前期妇女膳食指南
(二)孕早期妇女膳食指南
(三)孕中期、孕晚期妇女膳食指南
二、哺乳期妇女膳食指南

第三部分 中国0-6岁儿童膳食指南
一、0~6月龄婴儿喂养指南
二、6~12月龄婴儿喂养指南
三、1~3岁幼儿喂养指南
四、学龄前儿童膳食指南

第四部分 中国孕期、哺乳期妇女及
0-6岁儿童平衡膳食宝塔
一、孕前期妇女平衡膳食宝塔
二、孕早期妇女平衡膳食宝塔
三、孕中期、孕晚期妇女平衡膳食宝塔
四、哺乳期妇女平衡膳食宝塔
五、0~6月龄婴儿平衡膳食宝塔
六、6~12月龄婴儿平衡膳食宝塔
七、1~3岁幼儿平衡膳食宝塔
八、学龄前儿童平衡膳食宝塔
附录1 部分食物营养成分资料
附录2 孕期适宜体重增长值的推荐和评估方法
附录3 判断母乳量和增加泌乳量的方法
附录4 产褥期保健操
附录5 婴儿辅助食品的制作方法
附录6 儿童身长、身高和体重的测量方法
附录7 婴幼儿生长发育状况评价
附录8 世界卫生组织儿童生长标准
附录9 改善我国妇女儿童钙营养状况的建议

序言

膳食指南是根据营养学的原则,结合我国国情,教育和指导国民采用平衡膳食,以达到合理营养、促进健康之目的的指导性意见;同时,它又可以作为政府发展食物生产、规划食物市场的依据。中国营养学会接受卫生部委托,组织专家对1 997年版的《中国居民膳食指南》进行了修订,形成了《中国居民膳食指南》(2007),并于2008年1月15日由卫生部发布实施。

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