4.营养不良程度的确定(表3-2-1)。
表3-2-1 营养不良程度的确定
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测定指标 |
正常值 |
轻 度 |
中 度 |
重 度 |
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体 重 |
＞理想体重的90% |
90～81 |
80～60 |
＜60 |
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三头肌皮褶厚度 |
＞正常值的90% |
90～81 |
80～60 |
＜60 |
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上臂肌围 |
＞正常值的90% |
90～81 |
80～60 |
＜60 |
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肌酐身高指数 |
＞正常值的90% |
90～81 |
80～60 |
＜60 |
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白蛋白（g/L） |
≥35 |
34～31 |
30～26 |
≤25 |
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转铁蛋白（g/L） |
2～2.5 |
2.0～1.5 |
1.5～1.0 |
＜1.0 |
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前白蛋白（mg/L） |
≥180 |
180～160 |
160～120 |
＜120 |
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淋巴细胞总数 |
≥1500 |
1500～1200 |
1200～800 |
＜800 |
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迟发性皮肤超敏试验 |
≥＋＋ |
＋＋～＋ |
＋～－ |
－ |
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氮平衡（g） |
±1 |
-5～-10 |
-10～-15 |
＜-15 |
