蒲公英是一类很好的草本植物，头顶还有球形的花絮，种子上还白色的绒毛，开花后随风飘动，跟随着风的吹动的方向便将种子随意的种植在新的地方。蒲公英不仅有很好的药效作用，蒲公英还能够食用，食用的方法也有很多种，比如凉拌、炒、腌、烧汤等多种方法，经常是药食两用。蒲公英的生命力很旺盛，多分布在我国北半球遍地，对于蒲公英的主要功效与作用有以下几类。
蒲公英的功效
1、清热解毒：可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
2、消痈散结：治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
