甜点大师的蒙布朗代表作

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		甜点大师的蒙布朗代表作
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甜点大师忍不住想与您分享的蒙布朗自信作！
以阿尔卑斯山的白朗峰外型所设计的蒙布朗，是一种使用栗子为主要原料的法国甜点。由于广受大众欢迎，后来也逐渐发展出各式口味的蒙布朗。
本书所介绍的35款蒙布朗甜点，分别是由35位顶尖的甜点师所制作。书中详解每一款蒙布朗的构成材料以及制作过程与方法，并由甜点师亲自与您分享蒙布朗的制作理念，让您亲身感受大师的创作风范！
想要知道顶尖甜点师都是如何创作出每一款令人心动的蒙布朗甜点吗？丰富、细腻、不私藏的蒙布朗甜点专书，让您一次就可拥有如梦如幻的骄傲蒙布朗名作！

海报：

网友对甜点大师的蒙布朗代表作的评论

一直在找不同以往的烘焙书，拿到手后果然没让人失望！期待自己做出大师级别的蒙布朗！

蒙布朗=法国+阿尔卑斯山+栗子+甜点！！好高级的感觉，在日本吃过一次，心中一直念念不忘，北京卖这种甜点的很少，又想吃，怎么办？做！找了半天发现这本书，都是做蒙布朗的，果断收！制作材料加工步骤介绍详细，高档甜品制作步骤有点多，但是为了吃，我还是打算试试。。。。。期待我的成品中。。。。。。。

朋友推荐买的书，确实不错，看看就饿了，算是烘焙中的进阶，款式多，花样多，口感应该很不错，材料还算好买，周末开始做！

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