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葡萄酒鉴赏手册 (富隆葡萄酒丛书)

2017-07-22 
中国最畅销的葡萄酒随身书2012
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葡萄酒鉴赏手册 (富隆葡萄酒丛书)

中国最畅销的葡萄酒随身书2012年全面升级,推出黄金升级版——《葡萄酒鉴赏手册(第2版)》。《葡萄酒鉴赏手册(第2版)》在保留初版精华内容的基础上,对相关信息做了大量更新,增加了不少实用性和趣味性内容,如葡萄酒用餐礼仪、葡萄酒金句和葡萄酒之最等,另外还增加了30个新旧世界酒庄的资料以及产区的分级制度、产区地图等,为您带来更生动、更全面的葡萄酒知识。
《葡萄酒鉴赏手册(第2版)》用简单易懂的语言带领读者进入葡萄酒的大千世界,从为什么选择葡萄酒,到介绍葡萄酒的类型、葡萄的品种、酿造的过程、葡萄酒礼仪、各国葡萄酒的产区特性和法定评级,先系统介绍葡萄酒的基本知识,再详细讲述葡萄酒知识的实际应用——如何看懂酒标,如何挑选葡萄酒,如何打开储存葡萄酒,如何配餐等,具有较强的逻辑性、实用性和指导性,是广大葡萄酒爱好者的首选入门工具书。书中还包含了十分丰富的葡萄酒历史、文化内容,葡萄酒的故事、逸闻趣事、名人金句,充满知识性和趣味性,帮助我们成为餐桌上妙语连珠的葡萄酒达人。

网友对葡萄酒鉴赏手册 (富隆葡萄酒丛书)的评论

这书内容不多,也不成系统,不推荐。首先,翻译很有问题,许多产地名、葡萄品种用的名称都不是主流的翻译用词;其次,广告植入太明显,介绍名酒都会挑富隆代理的牌子。

在南国书香节就见到过了,为什么卓越现在才有呢?!个人感觉相对于第1版,第2版的的内容确实有很大的提升,更加丰富、实用和紧跟时代,不仅是葡萄酒入门者的不二之选,也是我这样的半桶水葡萄酒迷的随身书~依然五星推荐啦!

非常系统而且逻辑清晰,就是不确定自己能否记下那么多葡萄的品种和产地。应该理论和实践相结合嘞~ 决定以后每天品一杯 > <

虽说酒是来喝的,不是来读的。懂一些酒的知识还是很有用的,能喝得更有趣味。书里知识对开始品尝葡萄酒的人很有用。看了里面葡萄酒的种类档次的解绍,以后找酒就有方向了。书里介绍的葡萄酒的喝法也有用。 喝了几年葡萄酒对葡萄酒还是不明所以,都是室温下喝的, 看了这书才知道要冰一下,几年都喝错了。《笑傲江湖》里说葡萄酒加冰喝更好,居然是真的。葡萄酒和食物的搭配也很实用,虽然只是个大概,大体上还是知道了什么样的食物要配哪一种酒,实践实践应该就能找到窍门了。不错的入门书,推荐。

基本介绍了葡萄酒的产地和大的酒庄
葡萄酒不同种类的口感,品尝方法却说的很少。

小开本,可随身带,对葡萄酒的介绍还是蛮详细的。很实用的书。

好书,值得看一下。虽然里面的内容,不完全正确,不过入门选手,值得一看。

用餐礼仪等记住了 不过其他知识点如果没见过是很难记的…

读后可以在品酒时大致说一些简评。够日常交际用

手掌大,又厚。主要是字小看得很辛苦,图片较少

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