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孟老师的美味蛋糕卷?5种蛋糕体+5种夹心奶油馅的百变蛋糕卷(附DVD光盘2张) |  |
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孟老师的美味蛋糕卷?5种蛋糕体+5种夹心奶油馅的百变蛋糕卷(附DVD光盘2张) | |
网友对孟老师的美味蛋糕卷?5种蛋糕体+5种夹心奶油馅的百变蛋糕卷(附DVD光盘2张)的评论
怪不得叫百变蛋糕卷，有换算，材料也方便取。
2张视频教学更是详细。
上手速度快~
从初学，到探索均适合。
比另一本“卷起袖子”强多了~~~
送货神速，上午下单，下午收到，应该在本市配的货。书图文并茂，图示详细，入门新手看得懂，用得上，配方不复杂都是日常材料，很详细很适用的一本书，适合零基础的人，按步骤照着做就是了，附带两张教学光盘。
这本书很好，一开始就把用到的材料和分量换算说得很清楚，介绍的蛋糕体得五种制作工艺很详细，看了这个差不多蛋糕都会做了，夹心奶油馅种类也挺多的，不同组合能很好的开阔读者思路。
内容非常详尽，尤其是光盘，学会书里的做法后可以自己创造一些独特的蛋糕卷，总之不管蛋糕卷如何变化都是非常美味的甜品！
几乎孟老师的书都买了，尤其喜欢这本专注于蛋糕卷，简单的蛋糕卷，做出了这么多花样，每一个都可行、好操作
发货及时，内容很好，百变蛋糕卷，思维真的需要开阔。
好书。孟老师的配方靠谱。做出的蛋糕卷真好吃啊。
孟老师的书从来都是最赞！
以前吃蛋糕只能从蛋糕店买，因为不知道工具和材料还有比例。即使自己偶尔做一下，也是很小儿科的半成品加工一下。
但是孟老师的书会告诉你所有想知道和需要知道的细节，很多贴心的tips!
说实话，和普通的书相比，价格小贵。但是绝对物有所值。
我买的第一本书是她的做面食的书，作为一个南方人，真的不擅长做面食，但是来北方之后，很想尝试一下做做面条包子什么的。
去书店实地逛了之后，翻阅了各种各样的食谱，最终选择了55元的孟老师的面点书。（当时在书店买的，还没有打折），回家试了之后，
竟然做出了美味的面条，包子和饺子！连我老妈也赞不绝口，说可以和专业媲美！心里那个美啊~其实要归功于孟老师的书，对每个食材的量的描述，
时间的规定和步骤的解释。今年想做蛋糕了，在卓越网上看了很多，我还是选择了她。
这本书到手之后，真是爱不释手，是我真的想一页一页，一个字一个字的看完。孟老师为了写出这本书，甚至还进行了一趟东京的蛋糕之旅，
吃了很多蛋糕，吸取各家之长，写出了这本书。
文字是能传达很多东西的，她的书给人的感觉是负责任，实用，亲和。你能感到作者报着对读者负责任的态度，想把自己一切知道的告诉读者。
O(∩_∩)O哈哈~ 各位SOP控， manual控，感到做蛋糕卷很遥远的同志们，郑重向大家推荐孟老师的这本书~
朋友很喜欢，大致看了一下，觉得很详细。
大概看了一下，蛮好的，有机会试试方子
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