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蓝瓶咖啡的匠艺

2017-06-24 
《蓝瓶咖啡的匠艺》“蓝瓶”正在成为精品咖啡行业的领导品牌。有媒体报道:“‘蓝瓶’的忠实顾客以手持带有‘蓝瓶’标
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蓝瓶咖啡的匠艺

《蓝瓶咖啡的匠艺》“蓝瓶”正在成为精品咖啡行业的领导品牌。有媒体报道:“‘蓝瓶’的忠实顾客以手持带有‘蓝瓶’标志的纸杯为傲,即使要排队,即使价格更贵。”本书分为种植、烘焙、饮、食四个章节,从源头讲述精品咖啡的制作过程,并将所有蓝瓶咖啡馆的日常工作都如实传递给了读者,非常开放、务实、准确。作者所述内容都是经过一丝不苟的实践而得来,有着扎实的专业基础。
如果你想进入精品咖啡行业,那么本书将为你指明道路。它不是枯燥的说教,而是经由一个个有温度、有故事的人物,把你带入美妙的咖啡世界。
如果你热爱品尝咖啡,本书将为你开启感恩与觉察的大门。
如果你想在精品咖啡领域创业,那么你将在本书中看到成功的路径。
对于纯粹追求阅读乐趣的读者,精妙的文字和图片会告诉你——有关咖啡的书原来可以这样写、这样拍、这样立意、这样解构。

海报:

网友对蓝瓶咖啡的匠艺的评论

挺贵的,不过也挺值的,这牌子的咖啡也不便宜,哈哈哈,希望能开直营店,可以买到新鲜的豆子

一直对蓝瓶咖啡很感兴趣,很多潮流人士都喜欢喝这个牌子。这本书从方方面面满足了我的好奇心,好评!

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