微笑的戚风蛋糕:首尔清新装饰风!

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		微笑的戚风蛋糕:首尔清新装饰风!
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首尔最热极简设计，名店款独特配方，1600张步骤图详尽解说，新手100%微笑成功！
从搅拌面糊、打发蛋白、裱花袋的使用等入门课程讲起，各种烘焙材料、工具一一详解，消灭菜鸟不商量。
1600张步骤图片详尽介绍21款戚风蛋糕和22款海绵蛋糕 ，从蛋糕体到奶油、糖霜，从制作到脱模、装饰，新手也绝对零失败。
枫糖戚风、咖啡肉桂戚风、白葡萄酒戚风、红薯蒙布朗蛋糕……每款配方都独特美味，且均经实践验证，保证让你尝到不一样的滋味！

网友对微笑的戚风蛋糕:首尔清新装饰风!的评论

蛋糕的制作过程很详细，容易出现错误的地方有详细讲解~排版很可爱~很喜欢~

平时不喜欢奶油蛋糕，感觉太油腻。但看到此书就爱上，平时就喜欢收集烘焙的书，此书一定值得拥有。确实不枉此书名，好喜欢的小淸新。

挺可爱清新的戚风蛋糕装饰书 还是比较值得入手的一本

除了戚风还有别的蛋糕。装饰也都简单随意但效果不俗。
非常喜欢。开店和居家烘焙都适用！

书本还是不错的，但是是比较繁琐要求极度细心的甜点，目前还没有试做，因为太懒了

太太初级 蛋糕看上去不好看 白花钱了 真的是在骗人哦

比较简单的清新风，适合家庭做做

很喜欢这样风格的甜点，简单的装饰，带出一股清新的风，而且都是两人份或一人份的制作，非常适合我的要求

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