杰米·奥利弗15分钟开饭
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欢迎你步入《杰米?奥利弗15分钟开饭》的世界~《杰米?奥利弗15分钟开饭》是继《杰米?奥利弗30分钟上菜》之后，杰米?奥利弗超越自我的快手料理巅峰之作。《杰米?奥利弗15分钟开饭》15分钟4人份！书中的每个料理程序都经过反覆测试、调整，所有的烹饪步骤一气呵成地衔接在一起，并以最简单的方式呈现，让任何人在15分钟内就能煮出4人份的美味餐点。
《杰米?奥利弗15分钟开饭食谱以不同食材——肉类、海鲜、意大利面、蔬食等分类，内容一目了然。除了杰米的招牌意大利菜，他还受到亚洲街头小吃、摩洛哥和墨西哥食物的启发，融合出各种世界料理。
《杰米?奥利弗15分钟开饭里这些美味又营养均衡的食物，平均成本只是每餐每人大约3.8英镑（约合人民币37元）而已，并且都是用那些新鲜优质的食材，会比那些预先包装好的盒饭、外卖或整桶的垃圾食品要便宜很多。
《杰米?奥利弗15分钟开饭是一种心情。我想，如果你花点儿心思认真去做，你就会真正体会到这种心情。它是充满乐趣、品种繁多而又不花哨的烹饪形式。
《杰米?奥利弗15分钟开饭对你的承诺很简单：味道鲜美、营养丰富、又能快速烹制食物。这样的食物赏心悦目又美味，食之欢欣，对于你我一样忙于工作的人，简直是完美无缺。
网友对杰米·奥利弗15分钟开饭的评论
按照书上说的方法做，15分钟绝对开不了饭。对吃比较讲究的，又嫌弃时间不够的可以参照这本书的做法试试
大师的作品就是这么粗狂富有创意。
老外很会照相，不太实用，很多厨房料理机没有，食材调料也不太好买到。但可以根据做饭的方法和材料去学习并且加以改良，也是一本不错的指南。
这是我第一本正式的西餐制作工具书，不知道是否还能找到比这更棒的其他书了！图片拍的实在太有食欲，虽然一些调料不好找但用中餐调料替代是完全没问题的。虽然贵但很值
太精彩了，除了当食谱，也能当摄影图册欣赏。大图照片太美了。
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