本篇暑假日记3--制作角瓜馅水饺，本文作者为李书睿，是一篇小学生作文，全文共计700字，作文仅供学习交流，严禁抄袭。
暑假日记3--制作角瓜馅水饺
今天，妈妈带回来了两个黄绿色的类似哈密瓜的东西。我好奇地问妈妈：“妈妈，这是哈密瓜吗？”妈妈说：“不是，这是你王阿姨自己种的角瓜，做水饺很好吃。”我说：“那我们中午做水饺吃吧！”妈妈说：“好吧！我们家没豆腐了，你去买点吧。”妈妈给了我三元钱我就去买豆腐了。我跑到楼下，今天太闷热了，就象笼蒸一样，我好不容易才找到了一个卖豆腐的，我买完豆腐飞一样地跑回了家，还是家里舒服呀。
我坐在餐椅上看妈妈做角瓜馅，妈妈先把角瓜洗了洗，又把它的皮剥去，剥皮的时候发出“沙沙”的声音。妈妈不到两分钟就把瓜皮剥完了。两个闪闪发亮的角瓜多么像灯笼啊！这时，妈妈拿起刀瞄准角瓜就竖着一切，“咔嚓”一声把角瓜劈成了两半。角瓜里面整齐的排列着大小不一的种子，扁扁的，白色，很像南瓜种，妈妈又用刀把中心的种和瓤剔掉，接着又洗了洗，然后把角瓜切成片，又切成块，最后剁成丁，雪白雪白的象珍珠粒。
我帮妈妈切好了豆腐，妈妈就开始和面了。正当我们忙得不亦乐乎时，爸爸把奶奶和弟弟接来了，我退出战斗和弟弟玩去了，爸爸和奶奶加入了战斗，我不时地到厨房观战，1、2、3、4… …随着水饺的增多，我的心情很激动，口水也流了下来。妈妈把包完的水饺放入锅内，5分钟后，白白嫩嫩的水饺就出锅了，我不顾水饺的热赶紧尝了一个。“哇塞”真是太好吃了！角瓜馅水饺就是不一样。奶奶尝了一个，也说非常好吃。我吃了二十个水饺，直到吃的撑不下了为止，我还想再吃几个。
同学们，你们也不妨试试用角瓜馅包水饺，相信你们也会觉得非常好吃？
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