世界著名营养学家戴维斯指出：baby的健康与聪明，虽然和遗传有关，但遗传的影响绝对没有营养重要，特别是对baby的大脑发育。可见，胎胎儿的大脑发育，与胎儿日后的智力高低水平密切相关。
如果孕妈咪营养不良，就会使胎胎儿的脑细胞增殖减慢甚至停止分化，形成的脑细胞数量仅是正常的80％。
研究结果表明，得到充足营养的胎胎儿，出生后体格健壮、智商高，不然则会发生身体和智力上的缺陷。而这种缺陷在胎儿出生后，是难以矫正或弥补的。因此，孕妈咪一定要科学地摄取各种营养素：优质蛋白质是胎儿生命的基础物质；脂肪是胎儿大脑发育的必需营养；碳水化合物是热能站；维生素是生命中不可缺少的营养素。
营养胎教对胎胎儿的3大妙处：
1．避免胎胎儿低体重或长成巨大儿。孕妈咪营养不足，会影响胎胎儿的生长，使低体重儿的发生率增加。反之，则会使巨大儿的发生率增加。
2．避免胎胎儿骨骼和牙齿发育不良。胎胎儿的骨骼和牙齿的钙化，是在胚胎2个月时开始进行的，8个月后增长迅速。决定人类牙齿整齐、坚固的关键时期是在baby期和婴儿期。
3．避免胎胎儿缺乏生长所需营养素。孕妈咪科学地进食，可为胎胎儿提供生长发育所需的各种营养素，避免流产、早产、死产等不良结果，保证大脑发育；并可储存足量的铁和钙；避免出生后患缺铁性贫血和佝偻病。
