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美食法语词汇之虾蟹类(2)

2012-06-15 
中国美食法语词汇

  两吃大虾 Crevettes royales

  果汁大虾 Crevettes au jus de fruits

  鸡尾大虾 Cocktail d''avocat aux crevettes

  酥炸荷包蟹 Crabes croustillants

  香橙酿大虾 Orange farcie de crevettes

  枇杷大虾 Crevettes aux nèfles

  鲍鱼虾球 Abalones aux boulettes de crevette

  烤大虾 Gratin de crevettes

  蟹粉虾包 Crabe et crevette

  富贵蟹钳 Pinces de crabe

  珍珠虾排 Crevettes royales panées

  炸面包虾卷 Toast aux crevettes frites

  炸虾排 Langoustines panées

  百花丸段 Soufflés de crevettes

  姜汁华绒蟹 Crabes sauce gingembre

  蟹黄扒裙边 Frai de crabe à la tortue molle

  富贵虾包 Crevettes royales

  炸烹龙虾 Langouste frite

  龙晶虾饼 Galettes de crevettes

  珍珠虾排 Crevettes royales panées

  富贵龙虾 Langouste royale

  翡翠明虾球 Boules de crevette sautées aux légumes

  油焖大虾 Crevettes sauce brune

  水晶虾球 Crevettes cristal

  水晶虾仁 Crevettes cristal

  水晶虾仁 Crevettes cristal

  咖喱龙虾 Langouste au curry

  脆皮大虾 Crevettes croustillantes

  琵琶大虾 Crevettes à la vapeur

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