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逛西安 了解西安的“大小新老”(2)

2010-12-13 
读书人导读:在西安的饭馆里面,特别是泡馍馆里面,这种餐具往往会吓外地人一跳。如果脸小一点,简直可以用它来当脸盆。更令外地人惊叹的是,满满一碗泡馍往往在很短的时间里面被西安人吃得精光

  西安的小东西

  

 

                                                               贾三灌汤包

  1、小笼包子

  贾三灌汤小笼包子是西安的一道名小吃,国内著名。小笼包子做的最好的其实是南方人,但是贾三包子的经营规模也很小——在西安只有几家分店,店面也都很小,一点也没有名牌老店的气势。当湖北的蔡林记热干面、成都的谭鱼头火锅已经在全国遍地开花的时候,贾三包子还在西安守着他的几家店,安稳地生存着。

  

 

                                                         巧克力味钟楼小奶糕

  2、小奶糕

  1954年就有了钟楼小奶糕,96年才出现了更好吃得滚雪球小奶糕,因为都在钟楼附近卖得很火,大家也不分那么清楚,都称为钟楼小奶糕。这种冷饮食品,5毛钱一根,在短时间内迅速席卷了西安城,成为平民阶层的宠儿。即使在冬天,街头也有很多人拿着它边走边吃边发抖---因为它好吃,而且,它很便宜。

  3、小日子

  平常的西安人习惯于过一种小日子:吃不愁,穿不愁,有房子有工作,闲时谝一谝,打打小麻将。他们对生活不太会有太大的奢望,舒舒服服的过着日子,该有的或许不一定都有,不该有的却一定没有。

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