午饭后，赛儿去做作业了（自从那个周末因忘记作业挨我“狮吼”之后，为了早早完成当天的作业，赛儿现在经常找借口中午“加班”，呵呵，一直以为我没看透她的小把戏呢），我打开电脑，想再看看昨晚还在“系统维护中”的校信通博客今天是否能够使用，好把赛儿昨天新写的一篇博文放进博客里。
打开赛儿的博客，看到有张“小纸条”消息，连忙打开来看。“荷花小精灵小朋友：您好！您的文章《让我们都来关注食品安全》将被12期《家长会》杂志“健康生活”栏目采用，我们会及时寄出样刊和稿费。如果您有什么异议或要求请及时通知我们。期待您的好作品~——家长会” “哇，太棒啦~~~！我和赛儿不约而同地欢呼！
是啊，还能有什么比这个好消息更令赛儿振奋的呢！说实在的，正儿八经在博客里写文章，赛儿也不过是今年暑假才开始的事情。假期里因为报了可儿老师的作文班，赛儿坚持每天一篇日记，写得有模有样。初尝新作品不断出炉的滋味，眼看着自己小小的博客越来越充实，赛儿的小脸也每每是喜笑颜开。但是，在很多次欣赏完我的博客之后，赛儿懊丧的表情也不免让我跟着一起难过：“妈妈，为什么我的文章一个也没有被校信通推荐呢？是不是我写得不好啊？”……谁想到，就在开学之前，像是要回应这美好的心愿，赛儿那篇为了学校征文而写的《让我们都来关注食品安全》终于得到了校信通博客醒目的
标志，赛儿的那个高兴劲儿就甭提了！更没想到，同样是这篇博文，今天竟又得到了《家长会》杂志的特别青睐，怎么不让人再次欣喜和激动！相比之下，同样已经开博九个月的我，不禁汗颜呢……
高兴之余，我问赛儿：“你知道为什么你写的这篇文章能被推荐吗？”赛儿想了想回答：“嗯，可能是因为我写的好吧。”“对，好在哪里，你知道吗？”“嗯，我说不太清楚……”“那妈妈帮你分析一下好吗？”赛儿点点头。“在这篇文章里，你写的全是你亲身经历过的事情，虽然没有运用多少华丽夸张的词语，但是描述得生动形象，非常真实自然，而且你能够有条理地把它们联系起来，让人信服；另外，你善于提问，能通过网络等途径寻找答案，学习主动性强，很值得称赞；还有，你能在生活中认真观察、学习，积极思考，是一个用心的好学生；最后，你把你的生活经验和思考汇集里这篇短小的文章里，也能让大家得到启示，有所收获！”
听完我的话，赛儿舒心地笑了：“妈妈，我知道了，我希望以后我的文章还能被校信通推荐！”
祝贺你，我的宝贝！妈妈也会为你加油！希望这次美好的经历成为你写作生涯的一个良好开端，也希望你能坚持你的优点，在生活中多观察、多思考，不断进步！别忘记，生活处处蕴含着知识，学习也会让你的生活更加快乐！
让我们都来关注食品安全
说起食品安全，我不由地想起了去年夏天发生的一件事情。
那天，爸爸妈妈和朋友一起上饭店吃饭，回家的路上，妈妈突然感觉身体不舒服，有些头晕，肚子还一阵阵地发疼，接着就开始呕吐。爸爸连忙把妈妈送到了医院急诊室。经过医生的询问和诊断，认定妈妈是由于吃了没有被煮熟的新鲜黄花菜而引起的食物中毒。
真没有想到，小小的黄花菜竟然能引起这么大的风波。
带着好奇，我让妈妈从网上帮我查询到了有关黄花菜的小知识，上面是这样叙述的：黄花菜就是我们通常说的金针菜。含有大量的秋水仙素，这种物质一旦进入人体会氧化成剧毒物质——二秋水仙碱，食入后会造成恶心、呕吐、腹泻，甚至血尿及尿闭等症状。二秋水仙碱能溶解于水中，所以在食用前可先用热水漂洗并挤出水分，用油炒熟，避免造成中毒。原来是这样啊！
我接着在网上搜索，发现还有很多的食物如果在食用时不加注意，也可能引起中毒。如：发芽的土豆，青西红柿，没煮熟的外表呈青色的豇豆或四季豆，呈蓝紫色的紫菜，新鲜的黑木耳，腐烂的生姜，长了黑斑的红薯，生黄豆，变质的银耳，哈喇味的动植物油以及各类野生动物等等。看来，生活中还真得多注意才行呢。
我又想起了以前发生在奶奶家的一件事情：
一天奶奶在煮豆浆，她把刚买来的一大袋生豆浆倒进锅里，打开了炉子，等着豆浆煮开。过了几分钟，我看见锅里的豆浆翻腾起了白白的泡沫，连忙叫起来：“奶奶，豆浆煮好了！快关火！”谁知奶奶却不慌不忙地说：“这样还不行，要再煮五分钟才可以喝呢。”我很奇怪：“水烧开就能喝了，为什么豆浆不行呢？”奶奶告诉我：“煮的时间不够，喝了会中毒，身体不舒服。”从那儿以后，我也学会正确煮豆浆的方法了。
我在姥姥家也看到了一些彩色的图谱，是有关容易中毒的食物大组合的照片和说明，从上面我又了解到了许多知识。比如：螃蟹和柿子不能同吃，会引起腹泻；羊肉和西瓜也不能同吃，会伤元气；花生和黄瓜同食也会很伤身体……但奇怪的是，我们吃火锅、拌凉菜的时候，却经常在犯这样的错误啊！
俗话说“民以食为天”，要想保证吃得安全，吃得健康，不了解一些食品安全小知识是不行的。看来，我们在生活中还应该大力推广和宣传普及有关食品安全的小知识，做到人人懂安全，人人保健康。愿我们每一个人都成为食品安全的宣传者和推广人！
http://blog.xxt.net.cn/showSingleArticle.action?artId=523613&tempid=0.6619507361192057《让我们都来关注食品安全》
