又是一年秋收时
——蔬菜篇（下水文）
秋天到，秋天到，园里蔬菜长得好。冬瓜披白纱，茄子穿紫袍；白菜一片绿油油，又青又红是辣椒。
——题记
橙红橘绿，瓜果飘香，又是一年秋收时。
记得，我上小学的时候，每到这个季节，就特烦提“茄子”。
那时，土地还属于大集体。每个生产队里都有专门的菜园，菜园里种着常见的蔬菜黄瓜、菜瓜、豆角、茄子、洋葱、冬瓜、辣椒等，隔三差五的生产队就按人头分菜。由于茄子比较好管理，产量相应也高，所以，每次分得最多的就属茄子了。茄子有绿色和紫色两种，我们大多分绿色的茄子，而且是老茄子，因为它更高产。那时，生活条件差，茄子生拌着吃不行，炒炒吃嫌费油，只好蒸熟后用蒜泥调着吃。吃一次、吃两次还行，如果天天吃、顿顿吃同样的菜，怎能不腻呢？久而久之，我形成了条件反射，只要听说吃茄子，肚子就疼，看见蒸茄子，就反胃呕吐。吃饭时，我宁愿吃白饭，也不愿吃茄子菜。直到参加工作之后，我才慢慢地吃烧茄子、烩茄子。现在，我一般不吃清炒茄子和蒸茄子，只吃西红柿炖茄子。
我知道，开紫色的小花，长出来是紫色茄子。嫩时皮儿淡紫色的，肉白生生的，生吃甜甜的；长熟的后皮儿紫莹莹，很是丰润，果肉里有芝麻粒般的籽儿。听说茄子降血压，但是我还是对茄子不感冒，这都是因为小时候吃伤的结果呀！
记得，我上小学的时候，每到这个季节，就特怕提“冬瓜”。
冬瓜在蔬菜界属于个子大的，它肚子滚圆滚圆的，大多是圆柱形的。秋季的冬瓜在菜地里很是耀眼，它披着一层薄薄的白纱，仿佛要出嫁的新娘一般，显得与众不同。冬瓜的保护意识很强，浑身长满了小刺儿。一次，我们家分得一个十几斤重的冬瓜，妈妈、哥哥都不在菜园地这块干活，只好我独自承担这护送冬瓜回家的任务。我提的篮子小，冬瓜坐不进去，又不能像小兔子一样把冬瓜滚回家，更不能把冬瓜分割或者舍弃不要。万般无奈，我只有和冬瓜来个亲密接触——抱在怀里。这一下，可不得了了，冬瓜的小刺扎得我浑身起疙瘩，好几天才好。所以，特别喜欢吃冬瓜的我，一提冬瓜都怕得要死。直到现在，我对冬瓜的小刺都敬而远之呢。
记得，我上初中的时候，每到这个季节，就特爱吃“红薯叶”。
红薯在生长的过程中，它那的长长的蔓上要经过好几次翻秧，目的是不让它的蔓上长根，分散养分。每次翻红薯秧，队长都会派妇女和小姑娘，一来这些人不怕蹲，二来手头也相应的快。在翻红薯秧的过程中，不免把蔓儿翻断掉的。收工时，人们就把断掉的红薯秧顺便带回了家。我特别喜欢吃红薯叶子的柄，我们称红薯梗。洗净后的红薯梗放在开水里笊一下，捞出过凉水后，切段、蒜泥调一调，在放一点醋，点一点儿小磨油，吃起来脆脆的、酸酸的，特别爽口。另外，霜打过的红薯叶，做汤面条时放一些，吃起来特别筋道，比起芝麻叶也毫不逊色呀！
记得，我上高中的时候，每到这个季节，就特思念“辣椒酱”。
小学、初中我都在本村上，高中要到几里外的村庄去。那时，家里没有自行车，女孩子家天天起早贪黑地走在上学、放学的乡村路上家长不放心，所以，只好住校。每个周一的早上，母亲照例一大早就替我背上一书包的窝窝头，外加一点咸菜、一点辣椒豆瓣酱，一直把我送到学校，然后再独自返回。每个周六下午放学后时，母亲总爱拿个黄面窝头，放一些青红辣椒熟过的豆瓣酱，站在校门口接我回家，她知道我吃不惯学校的汤面条，舍不得吃贵一点的饭菜，每个星期所带的馒头、咸菜都不是很足。一个窝窝头里盛满了母亲的爱，一勺辣椒酱里嚼出了太多的幸福、甜蜜、满足与感激。直到现在，我都对窝头蘸酱情有独钟啊！
橙红橘绿，瓜果飘香，又是一年秋收时。冬瓜爬上了瓜架，长得足有一米长，重达好几十斤；辣椒有的好像喝醉了酒，满脸通红；有的一半青一半红，还有的绿莹莹的。茄子有的圆，有的长；有的绿，有的紫，各个饱满。豆角也爬满了架，悠闲地甩着绿色的长辫子。土豆也从泥土里钻出来了，白菜一片绿油油……菜园一片好风光。
