（2）十二指肠产生的激素对胃排空的抑制：当过量的食糜，特别是酸或脂肪由胃进入十二指肠后，可引起小肠粘膜释放几种不同的激素，抑制胃的运动，延缓胃的排空。 促胰液素、抑胃肽等都具有这种作用，统称为肠抑胃素（Enterogastrone）。
上述在十二指肠内具有抑制胃运动的各项因素并不是经常存在的， 随着盐酸在肠内被中和，食物消化产物的被吸收，它们对胃的抑制性影响便渐渐消失，胃运动便又逐渐增强，因而又推送另一部分食糜进入十二指肠； 如此重复，使胃内容物的排空较好地适应十二指肠内消化和吸收的速度。
