불고기를 마들려면 이런 재료가 필요해요
지연:마이클 씨,오늘은 약속한 대로 불고기 만드는 법을 가르쳐 줄게요.
마이클:고마워요,지연 씨,그런데 뭘 준비하면 되지요?
지연:불고기를 하려면 이런 재료가 필요해요.
(불고기 재료 4인분)
쇠고기 600그램
간장 5큰 숟가락
설탕 2큰 숟가락
파 3큰 숟가락
마늘 1과1/2큰 숟가락
깨소금 2큰 숟가락
참기름 1큰 숟가락
후추 조금
마이클:재료가 많이 필요하군요.
지연:재료를 준비해 와서 같이 한번 만들어 봐요.
마이클:고기는 정육점에서 사면 되죠?
지연:그래요. 정육점 아주머니가 뭘 할 거냐고 하면 불고기를 만든다고 하세요.그러면 등심을 줄 거예요.
마이클:꼭 등심을 사야 돼요?
지연:그럼요,불고기를 만드는 데에는 등심이 제일 좋으니까요.
마이클:알았어요.지연 씨 말대로 할게요.
