更难得可贵的是，这种独立批判的教研精神同样也表现在对自我的否定和超越上。高考作文教学研究是一个开放的体系，它“有始”而“无终”，只有在其发展过程中不断地通过批判才得以使其保持活力。而乙平老师做到了这一点。比如他在1998年写就的《高考作文题型走向成熟》中提出自己的观点，认为“高考作文试卷中作文试题一大一小的格局，标志这这种命题形式已经走向成熟”，但在写作此文的第二年，也就是1999年开始，高考只考一篇大作文，小作文被打入冷宫。但乙平老师“不悔前作”，依然将其收录在专著《中学语文散论》中，并戏称：“瓜熟蒂落。不用，岂不证明其成熟？”而正是这种敢于批判自己，甚至否定自己的态度，才使他不断超越自己，不断完善自己的理论体系，始终站在自己研究领域的前列。
三、崇实、致用的教学思想是乙平高考作文教学思想最突出特点和出发点。
关注每个学生高考作文写作的提高，使每个考生在高考考场上获得成功，是乙平高作文教学思想的立足点和出发点，这便决定了其高考作文教学思想的最突出特点――崇实致用，而这也是其思想最大的价值之所在。而为了达到这个目标，乙平老师致力于教辅读物的编撰。他根据自己对高考作文规律的把握，以及对学生年龄、心理特征的理解及学习过程的认识，编撰了自成体系的一系列高考作文复习用书。
例如，他收录了全国卷高考试题与优卷，按“作文试题”、“命题评说”、“写法讲解”、“优卷评析”的体例编写了《二十年高考作文精讲》，考生从中既可以窥见高考作文命题的轨迹及其得失，从而对高考作文有比较全面和深刻的认识，还可以得到有效的高考作文指导和优卷的示范，从而提高高考作文的能力并获得理想成绩。此书出版后被湖南儿童图书馆列为推荐书目。
再如他编辑《高考满分作文大揭秘》，用22个专题对高考作文获得满分的奥秘加以分析论述，每个专题都由“满分奥秘”、“实例展评”、“热身训练”、“相关链接”四个部分组成。“满分奥秘”以精炼的文字揭示写好高考作文的秘诀，“实例展评”则列举近年来高考满分作文为佐证并加以中肯的评点，“热身训练”用典型的话题作相应的写作指导，而“相关链接”则以有关的材料、作品拓展考生的视野。无论是体例还是内容，都直指教师学生的实际情况，而且指导得法，实用性强，既可看作是一本教学参考书，也可看作是一本自学读本。而正因此乙平老师的许多高考作文指导用书被许多一线的教师和考生评为最理想的高考作文复习用书。
乙平老师这种实用主义不仅获得广大高三学子的好评，也得到许多语文教育专家的共鸣和赏识。比如著名特级语文教师黄玉峰老师在《点击高考话题作文·序》中认为，此书对话题作文的“命题特点”“题型类别”“写作技巧”“运思技巧”都进行了仔仔细细地梳理和研究，给考生以启发，“帮助那写作积累不丰的考生，运用各种方法取得高考的成功”。著名特级语文教师陈日亮老师也认为，如果学生“在构思动笔之顷，很自然地想起郭庭平导写的一些基本方法和典型示例”，就会“更有助于凝神结想，更有利于一挥而就”。而语文教育专家程力夫先生曾经在《福建日报》上撰文推荐乙平老师的《供料议论文写作》，他评价说：“由于作者有多年高三教学的经验，因而指导切实中肯，针对性很强。譬如说，高中生写作议论文的最大弱点在于材料吃不透，论理不充分。郭老师就重在讲授相应的思维操作方法，教学生依法运思。书中多处配以运思图示，解剖写作流程；有的还将写作规则浓缩成易于记诵的口诀，使写作者循规蹈矩，以成方圆。这样不仅想学生之所想，急教师之所急，而且对怎样更好地进行写作指导来说，也是非常有益的启示。”（《简评<供料议论文写作>》）
而2005-2008年出版的《高考作文乙平在线指导》、《高考作文名师预测与精批》、《名师乙平作文在线点评》三本书，更是把这种崇实致用的思想表现得淋漓尽致。这些书收集了近四百例的个案分析，即对来自全国各地的高三学子的典型鲜活的写作实例进行切中肯綮的点评，不仅对习作者本身来说效果极佳，提高极快，而且对广大读者而言同样也富有指导意义。
四、科学、严谨的研究方法是乙平高考作文教学思想的基本特点和生命线。
当年乙平老师在编撰“金笔神作文系列” 丛书《记叙文创优导写》、《议论文创优导写》和《考场作文创优导写》之时，正逢大力宣扬“创新精神”，于是有人建议，为何不改为“创新导写”，那样不是更时髦吗？但乙平老师认为，“追求时尚固然很好，但还是要从实际出发。‘创优’的外延比‘创新’大，优秀作文未必是创新之作”，“从学生写作的现状看，能写出好作文的为数不少，真正能达到创新境界的委实不多，因为创新毕竟是高层次的思维能力。因此面对全体学生，在指导创优的基础上求创新，不失为实事求是的明智之举”。这便充分体现出乙平老师科学严谨的治学态度。
乙平高考作文教学思想的科学严谨表现在尊重高考作文规律。乙平老师认为，高考考场创优“只有四个字：规范、创新。所谓规范，指按要求写好作文；所谓创新，指尽量写出新意，无论形式还是内容。创新之作固然是考场优秀作文，规范的言之有物的文章也在优秀之列。规范是创新的基础，创新是对规范的突破，二者并不矛盾，互相依存”。福建省语文学会会长著名特级语文教师王立根老师对此大加赞赏，认为“这真是一语破的、要言不烦”，并且评价乙平老师的高考作文教学“把考场作文的概念，引向了一个新的天地”（《考场作文创优导写·序》）。
乙平高考作文教学思想的科学严谨表现在教学指导方法得当，符合作文教学规律，符合学生学习认知规律，坚持理论和实践相结合。思维能力乃是学生写作能力发展的智力基础，要提高学生的写作能力，就必须加强对学生的思维能力的训练。高考作文能力的提高尤其是如此。所以乙平老师“重在讲授相应的思维操作方法，教学生依法运思”（程力夫《简评<供料议论文写作》），“侧重从思维角度探讨考场作文制胜的根本，进而提炼出获得考场作文成功的某些规律”（蔡澄清《历届高考优秀作文成功探源·序》），同时乙平老师坚持认为，“写作指导不能‘空口说白话’，当有实例示范，让被指导者在理性认识的基础上再获得感性印证，使之在写作的实践中有实实在在的路可走”。显然，这才从根本上指出制胜奥秘：遵循思维规律，掌握科学方法，加强写作训练，提高高考作文本领。这就把“高考制胜”落到实处，摒弃了“坐而论道”的流弊。
而正是这种科学严谨的教研态度，使他的教学思想具有长青的生命力。2005年和2006年在“乙平作文在线”上命中全国各地多道高考作文试题，虽然看似偶然但其中却蕴含着必然，这证明了乙平高考作文思想符合高考作文的规律；也因此早在1993年编著的《供料议论文写作》现在依然是许多教师高考作文指导的不二选择,比如泉州五中陈宏明老师在评析2008年福建卷作文试题时仍然“参考郭庭平先生的研究成果《供料议论文写作》”进行论述。（详见《评析<2008年普通高等学校招生全国统一考试（福建卷）>（下）》）
乙平高考作文教学思想既源于自己的教学实践，又与时俱进地跟语文课程改革紧密结合，充满了不断创新的生命力。作为我国一名优秀的作文教学理论研究者和实践工作者，近三十年来他一直为语文教育事业踏踏实实、默默无闻地辛勤工作着。他做学问真正做到了“不甘寂寞但又耐得住寂寞”。他的论文与著作，是经过多年潜心研究的创造性思维结晶，字字句句都充满智慧与汗水。歌德诗云：“理论是灰色的，而生命的金色之树常春。”我想，如果将“生命”一词换成“实践”，那么把“实践的金色之树常春”这句话送给乙平老师是再恰当不过的了。乙平高考作文教学思想和实践这棵常春之树，一定会给我们的语文教学带来和煦的春风。
