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食帖05:全宇宙都在吃甜品

2017-08-02 
《食帖05:全宇宙都在吃甜品》内容简介:《食帖05:全宇宙都在吃甜品》是食帖品牌第5本纸质出版物,以“甜品”为主题,
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食帖05:全宇宙都在吃甜品

《食帖05:全宇宙都在吃甜品》内容简介:
《食帖05:全宇宙都在吃甜品》是食帖品牌第5本纸质出版物,以“甜品”为主题,探寻甜味的来源,解读“糖”的文化,通览世界各地代表性甜品,专访世界知名甜品匠人,详细介绍多款经典甜品的正宗制作方法,以及关于如何在“甜”与“健康”中获得平衡,健康享受甜品的特别企划。

网友对食帖05:全宇宙都在吃甜品的评论

首先,封面设计感很强,跟主题完美契合,I just love it! 第二,终于做甜品了好吗,很多内容都牢牢抓住甜品星人的心,巧克力科普介绍,法式甜品、英式下午茶、和果子、糖水、苏式糕点,全部都是我的心头挚爱(甜食星人好可怕)。其实我觉得品尝喜欢的美食时,能够了解到它背后的故事,了解它的文化也是很幸福的一件事,书中的食谱看起来很诱人啊,但愿我看完之后能学着一点哈哈

在官微催了无数轮私信看板君无数轮终于见到这本了,封面没有走甜腻腻的路线赞赞的,内容有干货也有情怀,最有感触的是几位蓝带老师和果子木型职人的专访,一个人一辈子踏实做一件能带给人美好感官的事情,也是某种意义上的伟大。

超级无敌不适合睡前看的一本书,看来就饿

食帖一贯的水准!一边看一边流口水(ˉ﹃ˉ)图片都非常吸引人啊,文章也挺不错,准备入手后面那两本

书不是传统意义上的美食教程,大部分都在写美食家的感悟啥的,只有结尾短短几篇写美食教程,配上大量的插图,其实文字也少的可怜。我个人来说不是很喜欢这种,更喜欢像微博里面那种大量的美食教程。

风格上偏向于美食杂志,但是不同的是混合新闻采访的风格,在阅读时传递的是厨师以及爱好者的一些观点理念。排版配色高大上,喜欢这种风格。纸张也很舒服,这本书更加坚定了我买前面几本的想法

 作为火星人,表示很感激食帖终于在这本书里把我们的族群包括进去了!一会我要去问问我的三体小伙伴他们吃什么甜品。
  
  这本书对甜品这种具有治愈功能的食物以各种维度进行了介绍,地域上介绍了法国、英国、日本等国外甜品,国内的也介绍了苏式、粤式等,其中介绍的主厨都很强悍,了解主厨的故事也挺有意思的。(我当年为什么不去读NEW EAST烹饪学校,成为一代名厨,走上人生巅峰啊摔!)
  
  ps:图片具有强烈的刺激口水作用,建议配甜品阅读。
  
  最后让我以亲爱的大舌头乐队(不是舌头乐队)GALA的一首歌作为结束:
  
  《我绝对不能失去你》
  
  我曾经多么的无知
  
  我绝对不能失去你
  
  在你的怀里
  
  才可以做梦活得像个孩子

超级速度有木有。。。晚上下单,隔天就到了。。。要是第一部亚马逊也有就好啦。。。可惜是第三方呢。。。等第一部中

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