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一日一果

2017-07-30 
《一日一果》是日本茶道大师木村宗慎的代表作。荣获2015年世界美食图书大奖,在全球范围内收获了极高的评价和赞
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一日一果 去商家看看
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一日一果

《一日一果》是日本茶道大师木村宗慎的代表作。荣获2015年世界美食图书大奖,在全球范围内收获了极高的评价和赞誉。在这本书里,作者一年三百六十五天不仅随季节和时令变化,也配合节日祭典,将精致的和果子与富有历史底蕴的器皿精心搭配,每一次组合都是一件艺术品,每一幅图片都犹如一场盛宴。同时,木村宗慎在这本书里详尽地阐述了和果子的文化,将其历史、分类、术语、与茶道的关系、与器皿的搭配、以及那些百年老铺等巨细无遗地讲述给读者,对于哪怕不了解和果子文化的人,有了这本书也能毫无障碍地欣赏这种文化的美。可以说,《一日一果》这本书完美而全面地呈现了一个和果子的世界。

海报:

网友对一日一果的评论

出版此书确实让人感到很高兴。买来看过后才发现与日版不同。我之前在日本网站看过连载,图版是两幅一组,即是一副是器物放置和果子的,一副是单独器物的照片。因为茶道中每一件器物都是茶人精心选配待客的,就像喝完抹茶后也要欣赏一下茶碗一样。这样才是一个完整的过程,而那些菓子器也都是精美至极的名家器物。所以少了一副器物单独的照片,非常遗憾,还看出编者的不专业。如果因为页数的问题,完全可以分为两册。另外,一日一果远比不上一日一菓那样有内涵,虽然是一个字。

不仅美!而且能看到日本人独到的心思,也是蛮感动的~另外要赞赞亚马逊的包装运输,买了那么多次书,每次都非常愉快,就算只买一本也包装得特别好!

非常好看,就是太贵,快跌价,6折过可惜没来得及买。

茶道,雅致,美图。可以看看。

是和一日一花一起购买的。

图片非常美,介绍了每个节气应该吃的和果子以及来由,但只能做欣赏用,没有直到做法

到底是日本的茶道大师,谈及形色臻美的和果子之余,对茶的解读更为入味,他写道:古人对茶已有精辟解释,古人在写“茶”字时,故意把部首分开,写成“草、人、木”,人站在草木之间,承借自然恩惠,来珍重对待活在其间的人。因为有人,所以有茶。也因为对象是人,所以茶也袒露人性,有时也蕴含着执念欲望。也正因受执念所困,由此而生通融无碍之心,茶事也因此而显得生动有趣。如果一心想在茶事里追求徒有其表的光鲜美谈,不啻是凭空想象莲花出污泥而不染。

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