欧洲美食之旅
★坦率、客观,而非冗长、细碎,公正客观的精选更值得推荐的店家和食谱★法国Elle à table杂志社精心打造,为殿堂
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★坦率、客观,而非冗长、细碎,公正客观的精选更值得推荐的店家和食谱
★法国Elle à table杂志社精心打造,为殿堂级吃货打造奢华欧洲美食之旅!
★囊括欧洲多个国家,20几个经典美食城市的美食资源 《欧洲美食之旅》是Elle杂志在美食领域探索的集大成之作,范围不再局限于法国,而是囊括整个欧洲。《欧洲美食之旅》在欧洲范围内,以美食为线索,以国家为结构形式,介绍了欧洲各个国家的饮食习惯、风土人情。
《欧洲美食之旅》每一章节介绍一个国家,共选取了20多个欧洲富有盛名的城市,如巴塞罗那、布鲁塞尔、里斯本、巴黎等,每章前面部分为总体性的介绍文字,介绍城市的概况和特色美食,其后附上大量的图片,以视觉的形式向读者传递信息。图片的选取颇费了一番心思,包括当地的名胜古迹、有代表性的建筑物和景点,还有大量的美食图片,这其中有主食、酒、酱料、甜点等一些著名的餐厅和酒吧内部格局的图片,图片附带说明文字简要介绍图片的内容,更附有部分经典食谱,从食材的选取到实际的操作均作了详细介绍,以供美食爱好者学习和制作。
《欧洲美食之旅》叙述视角独特,以美食为线索,并以一种轻松愉悦的方式带领读者领略欧洲风情,大量的图片也把读者带进了童话般的欧洲,写实性的图片恰到好处地表现出食物的美味诱人,可视性极强,对读者来说,不仅能从《欧洲美食之旅》中获得大量信息,更是一种视觉上的享受,可作为一本详尽的旅行指南和美食手册。
网友对欧洲美食之旅的评论
图片比较多,餐厅和特色美食介绍比较少,20个城市大概每个城市介绍十来家餐厅,每家餐厅一句话介绍 -_-|| 看起来更像一本旅游杂志和菜谱
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