每天我都照着食谱变着花样为儿子做饭吃，看着儿子大口的吃着，嘴里还不住的说好吃，我心里特别美！每天儿子吃饭时都会对我说：“妈妈，我真幸福，我们同学都羡慕我，每天都可以吃到这么好吃的饭，他们的妈妈都不会做！”我窃喜，虽然知道有吹捧的嫌疑。可是接下来儿子说的话让我有点为难了，“妈妈，你要是会做饺子就更好了！”我无语。
上周儿子在婆婆家吃了饺子，说这周还想吃，我不禁想到儿子之前说过的话，既然儿子这么爱吃饺子，而且儿子这么捧我，我自然不能让孩子失望，我也要学会包饺子，让儿子更为有这样的妈妈自豪啊！说干就干，周日一早，与儿子吃罢早点，我就带着儿子到市场采购，买肉馅，买菜......终于要回家做了，说心里话，我还是有些怵头的，我长这么大从来没有活过面，更别说做这么复杂的饺子了，怎奈我已经在儿子面前夸下了海口，自然不能自己打自己的脸啊，剥葱，剁菜，和面，放调料......看着自己越来越顺手，心里别提多美了！一切准备就绪，终于把饺子放进了烧开水的锅里,看着丑丑的饺子在锅里翻滚,我长长的舒了口气,最后一道工序就是等着品尝了,有点紧张,十几分钟后,饺子出锅了,赶紧夹起一个放进儿子的碗中让他吃吃看,儿子吹了吹,大口咬着,油从他的嘴角留了下来,嘴里嘟囔着:“好香啊，和奶奶做的一样好吃！”我如释重负，我成功了，真的很开心，虽然饺子长的有点丑，可是味道真的不错，看着儿子贪婪的吃相，我更是美不胜收啊！
一顿饺子满足了儿子的胃口，也让儿子觉得自己更幸福，做为母亲还有什么比孩子开心更快乐的？！
后记：一直以来，我都不应该算是个合格的母亲，不会做饭，不会织毛衣，更多的时候还要冲儿子发脾气，可是儿子一直都那么信任我，爱我，我发誓，从今后，尽我所能做个合格的母亲
