本篇香蕉长“雀斑”的秘密，本文作者为宣婧蓝，是一篇小学生作文，全文共计2200字，作文仅供学习交流，严禁抄袭。
香蕉长“雀斑”的秘密
香蕉是人人爱吃的水果，我也不例外。吃香蕉对人很有好处，因为香蕉里含有蛋白质、果胶、钾、钙、磷和维生素a、b、c、e、f、胡罗卜素等其它营养。
有一次，妈妈从外面买来一串香蕉，本想把它带在旅途的路上当点心吃的，可到了车上后才发现忘带出来了。四天后，回到家里，发现香蕉的外皮长了好多“雀斑”。是烂了吗？还是和天气变化有关呢？……我再把它剥出来看了看，发现里面却没有什么异常，这到底是怎么一回事呢？一连串的问题不断的困惑着我，到了晚上时我终于压抑不住好奇心了，我去问爸爸，爸爸却让我自己去探索。我首先想到是打开电脑查找，资料显示：是因为采摘的时候香蕉表皮有了轻微的擦伤，只是还未成熟时看不出来，当成熟时就会出现斑点了。真的是这个原因吗？我有些不相信，于是，就找一只完好的和一只擦伤的香蕉放在一起做实验：先把他们放在同样的盘子上，都放在我的房间里，因为这是对比实验，要保持不变 量的统一。我每天都去观察，尤其是看擦伤的部位。第一天晚上，两只香蕉都没什么变化，第二天，我惊奇地发现两只香蕉上都长了3~4颗小小的黑斑了，到了第三天和第四天，两个香蕉的上都长了好多斑了。由此可见，香蕉长斑和是否擦伤没多大关系。我真为自己的重大发现感到骄傲。可是香蕉长“雀斑”问题还是没有解决，它长“雀斑”到底是什么原因呢？
我再次去查阅了电脑资料。它还说香蕉表皮细胞中含有一种氧化酵素，平时它被细胞膜严密包起来，可时间一长，空气突破了细胞膜，那氧化酵素就流出来与空气中氧气发生氧化作用，同时水分也会流失，就会生成一种黑色复杂物了。香蕉放在冰箱里也会发黑，我半信半疑。
虽然网上说的有些我不太明白，可是我理解了香蕉变黑和失去了水分和某些东西有关，是不是把香蕉包起来不让它们流失就不会变黑了呢？有一句俗话说得好“耳听为虚，眼见为实”。于是我打算做实验探索一下。
第二天，我又从水果店里买来一串香蕉，老师建议我多拿几只做实验，避免偶然性，让实验更又说服力。实验开始了：我先把12只香蕉分成同样的三份，放在一样的盘子上。一份放在桌子上，为第一组；另一份的水分不能流失，就用塑料袋密封起来放在桌子上吧，为第二组。还有一组用塑料袋密封好直接放在冰箱里，为第三组。我很期待看到实验结果，仿佛它们在进行一场比赛，看谁能坚持住不长斑，我就是那个紧张的观众。实验的第一天晚上我去观察一下，发现放在盘子上的和用塑料袋密封的香蕉都没有什么变化，可放在冰箱里的香蕉已长出了许多的斑点，而且手摸上去感到皱巴巴的。第二天晚上我又去仔细观察香蕉的变化，放在外面的已经有一些斑点了，用塑料袋密封的还是没有什么明显的变化，放在冰箱里的香蕉，长出来的斑点比前一天多了许多，表面看上去干干的。我一边观察着，一边又很疑惑，怎么放在冰箱里的用塑料袋密封了还会变黑呢？（当时选择做这组实验是因为网上说了冰箱里会变化）香蕉变黑和冰箱到底有什么关系呢？实验的第三天再去查看时，发现放在外面的变化不大，只是它的手感有些软软的，在轴的部分有些褐色的细小的斑。可放在塑料袋里的只有一点点斑点，但颜色已经变成全黄了。放在冰箱里的香蕉上的黑点是又小又密，看上去还有一些坑坑洼洼的，颜色是灰暗色的。在下面部分则是黑斑最密集的地方。三份香蕉的斑点多少和密集度不一样，可它们的前面部分都是一圈黑黑的。到了实验的第四天，放在外面的也长了不少“雀斑”，还能看出一缕缕丝状的筋，用塑料袋密封的香蕉身上也长了斑点，但不是很明显，放在冰箱里的香蕉已经变成了一根“黑香蕉”了。当我剥开来看时，发现三只香蕉的顶端都是棕色的，可放在外面的和放在塑料袋里面的其他地方都还是完好无损，而放在冰箱里的那只香蕉里面尾部的地方有一些不起眼的小黑点。但我还是勇敢地尝了尝，发现味道倒是没什么不同。
第一组和第二组的对比实验证明了确实和水的流失有关系，可是“冰箱事件”又怎么回事呢？
实验完了，可是我的疑惑并没有完全解开。于是我就在家中翻出百科全书查找，发现了答案。香蕉是属于热带植物，之所以它们会长“雀斑”，与它们的生长地区的气候有关。一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区或秋季栽培生长，是比较困难的，耐低温能力差的缘故。因此，香蕉在冰箱里保存，不但不能保鲜，果皮还会因受冻而变黑。所以香蕉不可以放在冰箱里的。如果你想让香蕉放的时间更长的话，那就把买回来的香蕉用塑料袋密封起来，等要吃了再拿出来。
实验结束了，但这次经历却给了我两个难忘的启示：1、查资料要全面，不是看到的东西就一定真确，对一些事特别是科学上的结论要亲自做过才能下结论。就像我发现香蕉长斑不是擦伤的缘故。2、动手之前必须全面了解信息，否则会“事倍功半”的。
吸取了教训，我立刻进行了实践，全面地进行了一次香蕉大搜查，发现香蕉还有许多功效，比如说可以使人开心和减肥，还能减少人们的心里压力和解除忧郁。如果在睡前吃的话，还有镇定的效果呢。有心血管疾病和高血压的人更应该多吃香蕉，因为它可以使病人康复。但是，又得提醒有胃痛腹凉、脾胃虚寒的患者，应少吃香蕉，因为香蕉里面还含有钾高，对这些病人有很大的伤害。
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