我喜欢油菜花
春天一到，百花齐放，五彩缤纷的花朵都绽开了笑脸。有富贵的牡丹，有美丽的荷花，还有绚丽的月季……但是我最喜欢朴实、淡雅的油菜花。
待到田野里的油菜花都开放时，一棵一棵的油菜，连成一片一片的，那油菜花的颜色好像是被马良的画笔渲染过一样，就成了一片金色的海洋，使我第一次感到了大自然的神奇、神秘、可爱纯朴。和绿油油的麦田黄绿相间，给大地穿上了一件漂亮的衣裳。
油菜花的茎嫩嫩的，一折就断了，一副弱不禁风的样子，它的叶子是长圆形的，浓绿浓绿的。叶子很柔软，顺着茎左一个，右一个，像爬山一样一步一个脚印，俯视一下，就像一个绿色的喷泉。
油菜花的形状是“十”字形的，左右对称，颜色呈黄色。整株看上去像小姑娘头上的头花，单看一个花朵就像一个个小小的风车。细看，油菜花开在茎的顶端一株能开好多小花一朵紧挨着一朵，像在说着悄悄话；花是鹅黄色的，有四片花瓣；花蕊也是黄的；微风吹来，像一张张笑脸朝我点头。黄花被绿叶托举着，油油的绿衬上油油的黄，使人陶醉其中。有风的时候，更是阵阵清香扑面而来，在花的清香中似乎夹杂着泥土味。
油菜花不仅耐看，而且还有许多用途呢：油菜花粉能增强免疫力，花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力，抵制外来病菌的潜入；油菜花粉还能防衰老、美容，成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。
等到成熟以后，人们把沉甸甸的果实收了回去，打出荚子里黑乎乎的油菜籽，晒干以后，拿到榨油坊炸成香喷喷的菜籽油。油菜的晒干以后，还可以用来做沼气池的原料。它这种无私奉献的精神，使我想到了警察叔叔，他们为了保卫祖国，保卫我们的安全，无私的献出了自己的全部，甚至生命。这种精神值得我们学习。
油菜花不仅美化了我们的生活，它那种无私奉献精神更是值得我们学习。我爱你油菜花！
