馕坑烧烤
昨天我正在家写作业时,哥哥打电话让我下楼,跟他去吃烧烤,还说是馕坑烧烤。馕坑烧烤是什么,我边穿衣服边想。
我坐着车来到了轵城游乐园,旁边的一个烧烤店上挂了个招牌---馕坑烤肉。走进去,便会看见一个大的桶形的馕坑,有个黑大汉光着膀子,搭了条毛巾,站在坑旁烤肉。只见他把盖子掀开,用钩子把金黄色的肉勾出来,放到盘子里,撒上作料,便让服务员把肉端走。哎呀,我看着口水都要流下来了。
我们坐下,点了菜。不一会,我们点的第一个菜--烤板筋便上来了,我拿起一串,不过这板筋不是用馕坑烤的,但味道也不错。烤大肠特好吃,肥而不腻,十分香,可青椒太辣了。重头戏都在后面:大肉、羊肉、烧饼还有脆皮包子。尤其是烤羊肉和烤饼。烤羊肉十分鲜嫩,用馕坑烤的就是不一样,不像有些烤肉,把肉给烤糊了,而这样烤不但不会烤糊,反而还把肉的鲜美和肉汁保存在肉里。特别香,再放点红红的辣椒粉,真是一道人间美味呀!
烤饼是一流的好吃,也不知道是油大,还是烤的好,总的来说十分香,又甜又咸又焦,吃着那叫一个香,好吃。
欢迎大家都来品尝,好吃还不贵,真是吃烧烤中的首选。