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酒店2012中秋节活动策划方案(2)

2012-09-05 
  中秋佳节庆团圆,这天家家户户都会吃月饼,赏月亮。也是各行的一个促销旺季,一个好的促销活动方案,可以给营销工作带来很大的作用。中国吃网特地为您准备了几个中秋节活动方案策划,供参考。

  1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。

  2)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

  2、 南北干货,多选礼品装多推介

  3、 粮油,建议:金龙鱼、金象米,南康自有品牌米。

  4、 日用、家杂、调味品正常特价

  5、 水果要求:

  1)季节水果特价销售,突出量感,如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。

  2)做水果礼篮商品推介,选择外型较为美观的水果,主要为:橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价)

  3)生鲜部提前和供应商做好沟通工作,要求供应商提供外型与质量最好的水果,以保证水果礼篮包装的质量。

  4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。

  10、其他生鲜商品要求:

  1)中秋两档期快讯都要有1—2个品种做为“牺牲商品”亏损销售,以吸引客流。每个品种促销时间3天

  2)三鸟、水产需有特价支持。

  促销活动

  气氛装饰及企业文化部份

  月饼 一条街

  促销时间:9.15——9.28

  活动内容:

  各店组织月饼一条街,进行气氛布置。

  操作指引:

  ·月饼一条街位置由店内自选。

  ·制作大型喷绘画多幅,置于大门口及买场须装饰地方。

  ·各门店月饼一条街入口处放置拱门一个,拱门的设计与制作由企划部负责。

  ·月饼一条街上空悬挂中秋POP,两边钢丝上悬挂灯笼,。每个堆头上空用彩带拉成交*彩结。

  ·气球若干,组成图案,吊在天花上。(或有企划部拟定多种方案予以参考特别说明:店主管根据现场面积大小,组织月饼一条街或堆头陈列。

  花好月圆 喜 临门

  促销时间:8.25——9.28

  活动内容:

  ·由企划部联系为各店联系邮政邮寄快递服务与联系制作“喜”袋

  ·凡一次性购满98元(必须含月饼或烟酒商品)可到服务台获赠‘喜’袋一个(具祝福语填写栏),送完即止

  ·各服务台还可为获赠“喜”袋的顾客提供礼品包装、书写祝福语、代理邮政快递服务(费用顾客自理)

  ·书写该活动指引POP在服务台及月饼一条街明显位置悬挂张贴

  ·计划确定后企划部向门店提供邮政代理服务操作指引操作指引:

  ·符合条件的顾客凭小票到服务台可获赠‘喜’袋一个

  ·服务台人员顾客提供礼品包装、书写祝福语、代理邮政快递服务(费用顾客自理)

  ·收银员注意提醒顾客有此活动。

  ·各店注意顾客邮寄商品范围不得超出邮局规定范围。

  团购 送 现金

  促销时间:8.25——9.28

  活动内容:

  活动期间,团购客户,可按购买金额送现金。

  操作指引:

  ·团购客户赠送现金金额比例由采购部提供,并由采购部出操作指引。

  ·散装月饼和盒装月饼均可赠送。

  ·顾客凭电脑小票到服务台领取现金。

  ·服务台设立登记本进行登记,具体操作办法由财务部出。

  收银员在顾客付款时,必须进行提醒。

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