有害植物:近200种有害植物的彩色图鉴(林有润)[平装]

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		有害植物:近200种有害植物的彩色图鉴(林有润)[平装]
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《有害植物:近200种有害植物的彩色图鉴》：国内少见的关于各种有害植物的彩色珍藏饭图鉴；全方位介绍植物的有毒成分、作用机理、受害表现及救疗措施；彩色图片清漱详尽，充分展现花木的细节特征；客观阐述各种植物的罱途.帮助读者避害趋利.甚至变害为宝。

作者简介

林有润，1937年出生，中科院华南植物园资深科学家、教授；全国科普工作先进工作者；英国Who’s Who暨美国AB名人录入选者。曾在英、美、法、荷、印、日等国标本馆研究和鉴定植物标本。并到德国、卢森堡、比利时和巴基斯坦等国考察访问。主要从事植物系统分类与药用植物研究。先后主持国际合作研究课题、国家自然科学基金、中科院科研课题14项。主编有《中国植物志》（部分）等11部专著；参与编著省区《植物志》及药用植物图谱、书籍等31部。
韦强、谢振华，均毕业于华南农业大学林学院，现为中科院华南植物园工程师。从事南方植物引种驯化、植物分类研究及科普工作多年.为中科院华南植物园引种了数千种南方野生植 物；修订并出版《华南植物园植物名录》。参与编著《中国的珍稀植物》等著作。各发表10多篇论文与科普文章。

目录

第一章 促癌植物
蕨
苏铁
马兜铃
凤仙花
土沉香
结香
了哥王
细轴荛花
石栗
千年桐
变叶木
巴豆
霸王鞭
铁海棠
绿玉树
红背桂
麻疯树
红雀珊瑚
乌桕
聚合草
长春花
石菖蒲
千里光
槟榔
苏木
曼陀罗
烟草
假连翘
鸢尾
射干

第二章 剧毒植物
白头翁
茴茴蒜
毛茛
石龙芮
博落回
相思子
箭毒木
钩吻
马钱子
牛眼马钱
海芒果
夹竹桃
羊角拗
土半夏
黄花夹竹桃

第三章 有毒植物
节节草
金钱松
蓖子三尖杉
小叶买麻藤
山玉兰
阔叶十大功劳
五叶木通
山乌龟
樟叶木防己
地不容
石蟾蜍
紫茉莉
海南大风子
木鳖子
海棠果
黄麻
红背山麻杆
木薯
蓖麻
守宫木
叶底珠
牛耳枫
常山
腊梅
海红豆
格木
皂荚
猪屎豆
龙牙花
刺桐
厚果鸡血藤
沙葛
黄杨
白栎
南蛇藤
黄杞
土坛树
八角枫
喜树
常春藤
茉莉花
黄蝉
糖胶树
狗牙花
络石藤
马利筋
球兰
娃儿藤
钩藤
毒根斑鸠菊
半边莲
癫茄
珊瑚樱
茑萝
驳骨丹
泽泻
红蕉
山菅兰
玉簪
万年青
菖蒲
魔芋
异叶天南星
花叶芋
龟背竹
马蹄莲
文殊兰
忽地笑
石蒜
唐菖蒲
屈头鸡
箭根薯

第四章 小毒植物
刺桫椤
紫玉兰
假鹰爪
南天竺
威灵仙
草珊瑚
膜叶槌果藤
虎耳草
火炭母
虎杖
辣蓼
商陆
使君子
诃子
多花山竹子
山芝麻
黑面神
大飞杨草
一品红
算盘子
台湾相思
猴耳环
含羞草
望江南
风凰木
紫藤
假黄皮
三桠苦
飞龙掌血
鸦胆子
筋榄
苦楝
醉鱼草
萝芙木
倒吊笔
念珠藤
鸡矢藤
苍耳
假烟叶树
水茄
丁公藤
五爪金龙
马缨丹
益母草
萱草
郁金香
闭鞘姜
对叶百部
七叶一枝花
广东万年青
水仙
风雨花
鹤顶兰
黄独

第五章 过敏植物
花叶万年青
短穗鱼尾葵
银杏
鱼腥草
荞麦
栝蒌
老虎删
两面针
芒果
盐肤木
野漆树
一点红
飞机草
白花丹
夜香树
穿心莲
板蓝根
大青
马鞭草
风梨
海芋
散尾棕
砂糖椰子
鱼尾葵
董棕
笔画索引
拉丁学名索引
参考文献

序言

之前被媒体热炒的“天绿香事件”曾在社会上闹得沸沸扬扬，人心惶惶。究竟天绿香是什么？它是否有毒、有害，能否作为蔬菜食用？大众茫然不知所措。其实，事件中的“天绿香”，就是本书
第三章介绍的“守宫木[Sauropusandrogynus（L.）Merr］”。科学研究证实，此种植物的叶和果实有毒，过量食用或生吃会有中毒反应，出现失眠、心跳加速、呼吸困难等症状，严重者可导致肺纤维化以及肾功能衰竭。回想起数年前，新闻媒体有关于“促癌植物”的报道，也曾引起社会大众的关注和不安。
那么，对人类的身体来说，植物是否真有“有益”和“有害”之分？究竟哪些植物是“有毒”的，而哪些植物又是有益于我们的健康的呢？
事实上，从物种起源来看，至今存在于世上的植物全部都是“有益”的，并无“有害”之说，只是一些植物在代谢过程中产生某些有毒、有害成分，如有毒的生物碱、蛋白、有机酸、无机化合物或有毒的胺、酚、蒽、肽、萜、醚、醇、甙类等，当人们误食或摄人过量，才会产生有害作用，出现不良的后果。像“天绿香”的嫩茎，在马来西亚、印尼和我国部分地区民间均作为一种野菜而有着悠久的采食历史。然而，如果作为蔬菜推广，或长期、大量地食用，甚至生吃，则应慎重。另一方面。植物的“有益”与“有害”其实是一组相对的概念，两者均可相互转化。

文摘

插图：



 

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