一学就会的小烤箱美食
基本信息·出版社：中国纺织出版社 ·页码：95 页 ·出版日期：2009年01月 ·ISBN：7506454041/9787506454049 ·条形码：9787506454049 ·版本：第1版 · ...
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一学就会的小烤箱美食 |
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基本信息·出版社：中国纺织出版社
·页码：95 页
·出版日期：2009年01月
·ISBN：7506454041/9787506454049
·条形码：9787506454049
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
内容简介 《一学就会的小烤箱美食》主要内容包括：奶酪焗鲜虾、焗土豆泥、奶油烤圆白菜、法式焗田螺、肉酱千层面、奶油鸡肉鲜菇饭、法式洋葱汤、奶酪焗法国面包、奶焗布丁、蟹棒焗丝瓜条、火腿卷蔬菜、炯烤海鲜吐司、奶油青酱焗虾仁、韩式泡菜煸馄饨、菜花焗奶酪球、鲷鱼炯青蔬、茄汁蔬菜焗滑蛋等等。
目录 基本计量常识
小烤箱烹饪零失败的秘诀
基础酱料DIY
PART1 10道最具人气的经典小箱美食
奶酪焗鲜虾
焗土豆泥
奶油烤圆白菜
法式焗田螺
肉酱千层面
奶油鸡肉鲜菇饭
法式洋葱汤
炯扇贝
奶酪焗法国面包
奶焗布丁
PART2 20道基础酱料变化的小烤箱美食
白酱
蟹棒焗丝瓜条
火腿卷蔬菜
炯烤海鲜吐司
奶油青酱焗虾仁
红酱
韩式泡菜煸馄饨
菜花焗奶酪球
鲷鱼炯青蔬
茄汁蔬菜焗滑蛋
培根酱
培根蒜香煽菠菜
南瓜培根酱焗鸡肉
香肠番茄焗蛋
培根酱焗泡菜
肉酱
肉酱焗馒头
烤肉酱茄子片
焗烤嫩豆腐
肉酱焗米比萨
咖喱酱
猪肉苹果卷
焗咖喱鸡
咖喱酱焗蔬菜葱油饼
焗烤红曲蛋炒饭
PART3 20道方便快捷的小烤箱美食
玉米酱
日式玉米酱煽草虾
番茄焗狮子头
玉米酱焗豆腐
焗烤玉米
蛋黄酱
芥末焗蔬菜
奶酪焗可乐饼
乳酪米沙拉杯
绿豆咸蛋焗豆腐
鲜奶
鲜肉卷芦笋
奶焗法式咸派
炯烤竹筒饭
味噌酱
味噌芋泥焗鲑鱼
蒜香味噌牡蛎
奶酪焗柿子椒
面包粉
菠菜烧牡蛎
焗杏鲍菇
焗烤培根红薯
酥皮
酥皮干贝洋葱派
韭黄皮蛋酥
焗烤水果酥
……
文摘 插图：
