插花员(高级技师)(用于国家职业技能鉴定)
基本信息·出版社:中国劳动社会保障出版社 ·页码:197 页 ·出版日期:2005年08月 ·ISBN:7504551759 ·条形码:9787504551757 ·版本:第1版 ·装帧: ...
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基本信息·出版社:中国劳动社会保障出版社
·页码:197 页
·出版日期:2005年08月
·ISBN:7504551759
·条形码:9787504551757
·版本:第1版
·装帧:平装
·开本:16
·正文语种:中文
·丛书名:国家职业资格培训教程
内容简介 《插花员(高级技师用于国家职业技能鉴定)》根据《国家职业标准——插花员》的要求,由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定辅导用书。《插花员(高级技师用于国家职业技能鉴定)》为高级、技师部分,分别介绍了高级插花员、插花员技师应掌握的工作技能及相关知识,涉及接待服务、选材、花材的整理与加工、设计、艺术插花作品的构图制作、现代花艺作品的制作、养护与陈设、技术管理、培训指导等内容。
编辑推荐 《插花员(高级技师用于国家职业技能鉴定)》在内容上,力求体现“以职业活动为导向,以职业技能为核心”的指导思想,突出职业培训特色。
目录 第一部分 高级插花员工作技能
第一章 接待(3)
第一节 服务(3)
第二节 解答咨询(17)
第二章 准备(21)
第一节 选材(21)
第二节 花材的整理与加工(68)
第三章 设计(75)
第一节 构思(75)
第二节 构图(94)
第四章 制作(113)
第一节 艺术插花作品的制作(113)
第二节 现代花艺作品的制作(131)
第五章 管理(141)
第一节 养护(141)
第二节 陈设(144)
第二部分 插花技师工作技能
第六章 设计(149)
第一节 构思(149)
第二节 造型设计(166)
第三节 作品插制(174)
第七章 技术管理(181)
第一节 花店技术管理(181)
第二节 插花、花艺作品质量管理(186)
第八章 培训指导(191)
第一节 理论知识传授(191)
第二节 操作示范(193)
第三节 植物拉丁学名简介(194)
……
序言 为推动插花员职业培训和职业技能鉴定工作的开展,在插花花艺从业人员中推行国家职业资格证书制度,劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业标准——插花员》(以下简称《标准》)制定工作的基础上,组织参加《标准》编写和审定的专家及其他有关专家,编写了《国家职业资格培训教程——插花员》(以下简称《教程》)。
《教程》紧贴《标准》,内容上,力求体现“以职业活动为导向,以职业技能为核心”的指导思想,突出职业培训特色;结构上,针对插花员职业活动的领域,按照模块化的方式,分初级、中级、高级、技师4个级别进行编写。《教程》的基础知识部分内容涵盖《标准》的“基本要求”;技能部分的章对应于《标准》的“职业功能”,节对应于《标准》的“工作内容”,节中阐述的内容对应于《标准》的“技能要求”和“相关知识”。
《国家职业资格培训教程——插花员(高级技师)》适用于对高级插花人员的培训,是职业技能鉴定的指定辅导用书。
本教程由王莲英、秦魁杰主编,王莲英、秦魁杰、罗宁、王绥枝编写,谢晓荣、尚纪平、梁勤璋、王福制作示范作品,袁涛、程绅绘图,郑青、张超摄影;虞佩珍审稿。
由于时间仓促,不足之处在所难免,欢迎读者提出宝贵意见和建议。
文摘 插图:
公共关系是社会组织为了塑造良好的形象,而进行具有艺术匠心的设计和信息的传播活动,与相关公众结成特定的社会关系。主要内容包括以下几个方面:
(1)从形式上说,公共关系是一种社会组织与相应的公众结合而成的社会关系。公共关系的构成主要包括:组织、传播、公共三个要素,它们之间相互联系、相互制约、相互影响,按照一定的运行机制,共同处在一个不断发展的公共关系活动的状态之中。
(2)从本质意义上说,公共关系是一种良好组织形象的设计艺术。在公共关系活动中,除了依靠科学的理论和方法指导外,还需要掌握一定的创造艺术、工作技术和运行规范,才能充分实现公共关系的管理职能。
(3)从手段上来说,公共关系是一种传播活动。它通过传播活动促进组织与公众之间建立良好的合作关系,以确立组织的整体形象,保证事业的成功。
3.公共关系的基本特点
(1)以塑造良好的组织形象为目标
在公众中树立良好的组织形象是公共关系活动的根本目的和追求效果,也是公共关系的核心问题。
(2)以诚为本
社会组织为自己塑造的形象首先是一个真诚的伙伴形象,任何虚伪的宣传和行为,都会损害组织形象,惟有真诚才能赢得合作和成功。