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专访专家：广州市妇女儿童医疗中心妇婴院区 儿童保健科主任 林穗方
刚做妈妈一个月的张小姐决心恶补育儿知识，但在给宝宝吃什么的问题上，耳朵里却充斥了各种声音：育儿经验丰富的妈妈和邻居阿姨们主张自己动手煮营养米糊，吃得放心;可单位同事却说喂奶粉才好，而且要挑外国货;还有的姐妹说既要喝奶也要吃辅助食品，张小姐一时无所适从。
“孩子出生后一年内，如护养不当会罹患各类疾病。”广州市妇女儿童医疗中心妇婴院区儿童保健科主任林穗方说，她还就婴儿喂养健康问题给出了专业意见。
人乳永远是婴儿最佳的食品。在这期间，母亲无须再为宝宝添加辅助食品，纯母乳喂养就可满足他们的生长发育需要。
关键：乳母要经常保持乳头卫生，勤擦洗，勤换衣，喂奶前要洗奶头。一旦遇上某些特殊情况，比如母亲患有急性传染病等，最好不要用母乳喂养，转用婴儿配方奶粉。此外，母乳喂养期间，母亲不可节食减肥。
好处：喝母乳的宝宝可从母亲身上获得免疫物质，预防某些感染同时可刺激宝宝建立自己的免疫系统，既方便卫生又经济实惠。同时，还可以保持母婴的密切接触，满足婴儿的心理需求。
出生至6个月 母乳最好
宝宝在4-6个月之后，消化酶开始成熟，可以逐步添加菜泥，果泥，富含铁、锌和维生素的婴儿营养米粉等辅助食品。然而，母乳依然不可替代。
关键：4个月至1岁的宝宝，每天需要大约10毫克的铁，需要从固体食物中获取。另外，从4个月开始，母乳里的DHA含量急剧减少，在这个时期也应及时补充DHA。
好处：铁的摄入，可以帮助输送氧气到身体组织及防止贫血，是宝宝健康成长不可缺少的元素。而DHA是宝宝大脑中枢神经和视网膜发育必不可少的物质。
6个月后 母乳同时引入辅食
大约6-8个月大时，宝宝的第一颗牙会从牙龈里冒出来。可以由纯净细腻的婴儿食品逐步过渡至口感粗糙的成人食物。9个月以后，可以让宝宝学习自己进食。
关键：给这个阶段的宝宝吃小小丁块状的食物，如鸡肉、牛肉或猪肉丁。
好处：宝宝已经长牙了，咀嚼是一个必须学习的技巧。当他学习适应自己进食甚至选择食物时，也是在学习如何使用双手。
8个月后 开始吃粗食
■特别提示
“母乳是无与伦比的食物，喂母乳是每个母亲的天职!”林主任说，母乳喂养完全可以持续到1-2岁，不应让宝宝过早依赖奶粉和奶嘴，使宝宝对妈妈的奶头失去兴趣。更不能用羊奶、牛奶或豆浆简单代替。大分子的牛奶和羊奶蛋白，会加重婴儿胃肠的负担，甚至致敏。
她表示，没有天生就没有母乳的母亲，可以通过频繁吮吸刺激乳汁的分泌。另外，为了保证乳汁的供应，乳母每天还应保证摄入1斤骨类、1斤蔬菜、1-2个水果、半斤禽蛋类以及250-500毫升的乳类。
