（2）牛乳制品：①全脂乳粉：按重量1∶8（10g乳粉加水80ml）或按容积1∶4（1匙乳粉加水4匙）加开水冲调即成全乳；②蒸发乳：用时加等量开水，即复原为全乳；③酸乳：其凝块细小，酸度高，有利于消化吸收；④婴儿配方乳粉：适用于年幼婴儿喂养。
（3）羊乳：比牛乳易于消化。含叶酸和维生素B1较少，长期以羊乳喂养可致营养性巨幼红细胞性贫血。
（4）代乳品：一般可作3个月以上婴儿代乳食品或混合喂养用。
