2013年德语分类词汇：蔬菜（三）

2013-01-23

　　蔬菜(三)

　　Bohnenquarknudeln 豆腐皮

　　die Bohnensprößlinge 豆芽

　　die Lotuswurzel -n 藕

　　die Bittermelone/Balsam-apfel 苦瓜

　　der Bockdorn 枸杞菜

　　das Judasohr ;das Judenohr 木耳

　　Pilze und Bambussproßen 冬菇冬笋(烧二冬)

　　gebratene Bohnensprossen 烧豆芽菜

　　mit Zuckerguß glasierte Yamswurzel 拔丝山药

　　Sojabohnenkäse als Hausgericht 家常豆腐

　　Bohnenkäse gepfeffert 麻辣豆腐

　　Pilzsuppe mit Ei 冬菇木须汤

　　dreierlei Suppe 三鲜汤

　　Suppe mit getrockneten Krabben und Gemüse 海米蔬菜汤

　　saure und gepfefferte Suppe 酸辣汤

　　gebratener Reis mit Eieinlage 木须炒饭

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