知识点讲解:
第一节 旅游活动概要
一、近现代旅游和旅游业
早在古代,就有以观赏风景和怡情悦性为主要目的的出行活动,但是当时能够参加这种活动的只是极少数人,整个社会尚处在以农业为主的自然经济时代,大多数社会成员既不具备参加这种活动所需的财力和时间,也缺乏相应的观念和习惯。旅游只是少数人的个人行为,远不具备今天这样的社会规模和社会意义,作为经济行业的旅游业当然也不可能出现在那样的时代。
到了近代,情况发生很大变化。欧洲在数百年间经历了文艺复兴、启蒙运动以及英、法等国的资产阶级革命等一系列重大变革,不仅社会发生了翻天覆地的变化,人们的思想也逐步从封建宗教神权的禁锢下解放出来。在社会变迁中力量日益强大的中产阶级积极倡导并实践以人为本、注重人生享受、注重现世幸福的新观念和新生活方式。在这种思潮的影响下,能够给人带来美的享受和精神愉悦、使生活更加丰富多彩的旅游活动开始受到欢迎,成为生活中越来越受重视的内容之一。但是,限于当时的条件、特别是交通条件,多数人还不可能经常外出旅行,更不可能仅出于消遣和娱乐的目的去做长距离的旅行。
十八世纪中叶开始的产业革命最终把人类推向近代旅游的新阶段。产业革命前,人们一直以人力、畜力或自然力来驱动交通工具,几千年来没有太大变化。产业革命使这种状况根本改变,蒸汽机技术用于交通工具,从此人类有了机械动力的运载工具——火车和轮船。新式交通工具不仅速度快、运载量大,还具有票价相对低廉的优势。这使得远距离大规模的人员流动第一次成为可能。此外,产业革命也使社会财富极大增长,中产阶级人数日益增加,大量中产阶级加入旅游的行列。在最早建成铁路的英国,商人们开始利用包租火车的形式把大批游客运送到游览地。旅游需求逐渐形成社会化规模,越来越多的人需要有人代他们处理从启程到返家过程中的一应事务。这意味着专门为旅游者服务、为旅游者活动提供便利条件的活动已有可能逐渐从其他部门中分离出来,形成一个新行业
旅游业。可以说,近代旅游和旅游业孕育于向近代转型的欧洲,最终由产业革命催生而成。(务必记住)
历史的发展是一个渐进的过程,但是在转折关头,人们往往愿意把某一较有代表性的事件或人物作为标记。1841年,英国人托马斯·库克组织500多人包租火车从莱斯特到洛勃罗赫参中加禁酒大会。这次旅行并非观光度假,库克也非组织包租火车团体旅行的第一人,但是作为中介者依靠广告这样的活动,库克却是第一人。此后人们纷纷效仿。库克本人则以此发端,多次组织类似活动,并且最终成为职业旅行代理商,而且是那个时代最有影响的旅行代理商之一。于是后人便以1841 年那次活动作为近代旅游和旅游业开端的标志。
1841年由英国人托马斯·库克组织的那次旅行活动是近代旅游和旅游业开端的标志(务必记住)
二战后,旅游进入现代发展阶段。在各主要工业国家,随着战后经济的恢复和发展,人们的收入水平普遍大幅度提高,私人汽车逐渐普及。原来主要用于军事的航空喷气技术转向民用,既大大提高了运速,也使机票价格大幅度下降,越洋远程旅游变得前所未有的方便。于是,越来越多的普通劳动者加入旅游者的行列,旅游从此成为一种大众的活动,现代旅游也因而被称作“大从旅游”。许多发展中国家在这一时期为换取外汇促进本国经济的发展,也开始利用本国或本地区各具特色的自然环境和民族文化来吸引欧美地区的游客,发展国际入境旅游接待业。从此,世界范围出现大规模的游客流动,旅游和旅游业也因此而成为一种世界性的现象。
大众旅游是二战以后形成的(务必记住)
大众旅游时代,旅游业大多采用类似大机器工业生产的规模化和标准化方式,以满足大规模客流的需求,取得了良好的效果。旅游业在这一时期获得长足发展,成为许多国家重要的社会经济部门。
近年来,旅游和旅游业的发展出现了新的趋势。在现代技术和现代社会生活的影响下,人们的旅游需求日益复杂,选择也日趋多样。旅游业的运作方式也在发生变化,逐渐超越传统的大众旅游运行模式,向着更广阔的方向发展。
二、旅游的概念
一般情况下人们理解的旅游指因观光娱乐休闲而离家外出的旅行和游览活动。由于现代旅游活动的普及和发展,上述活动往往和其他活动交叉在一起,旅游接待行业和其他相关部门在实际工作中很难、也无须把它们区分开来。因而目前对旅游概念的解释比上述涵义更宽泛。世界旅游组织对于旅游的解释是:
旅游:指人们出于休闲、商务和其他目的、到惯常环境以外的地方连续不超过一年的旅行和逗留活动。(务必记住)
三、旅游的本质、基本属性及其特证
旅游在本质: 是一种追求审美愉悦、体验生理和心理快感的活动,是一种没有物质回报、相反要以时间、金钱和物质为代价获取精神享受的活动。(务必记住)
旅游在本质上属于人类的文化活动。
旅游活动的本质规定了它的基本属性
旅游的基本属性(务必记住)
消费属性
休闲属性
社会属性
旅游的特证
异地性
暂时性
综合性
(参阅以下内容)现代旅游是现代人消费生活的一部分,而且是超越日常物质消费之上的文化和精神消费活动。基于这种消费属性,只有具备一定支付能力的人才能成为现实的旅游者。现代旅游是人们处置自己自由时间的一种积极形式,它只发生在自由时间之内,是休闲行为的一种,因而只有拥有足够的自由时间即余暇的人才能够从事旅游活动。现代旅游是现代社会活动的一部分,是现代社会经济、政治、文化、观念意识诸因素的影响综合的产物,它的正常运行受到促进或制约现代社会发展的一切因素的影响,同时它也会对社会生活诸多方面产行广泛的影响。
旅游活动最显著的外部特征是它同时具有空间上的异地性和时间上的暂时性,并且在运行过程中呈现出牵连甚广的综合性特点。异地性是反映旅游是发生在旅游者日常生活地点以外的活动,因此要以行为主体的空间位置移动为前提。这一点使旅游区别于其他文化和休闲的活动。暂时性是指旅游只是发生在旅游者生活中某一时段的活动。旅游活动中的异地性和暂时性互为前提,两者缺一不可。行为主体离开常住地后,在一定的时间内还要返回,在空间上表现为往复的运动。而且每一次具体的往复都是一次随机的个别行为,不是也不会导致有规律的重复。这一点使旅游区于多种形式的旅行。这两个特征往往成为诱发旅游者在旅游活动中道德和责任意识弱化、行为自我约束松弛的重要原因。所谓社会活动,涉及多种社会关系,引发多种社会现象。从根本上说,这是旅游需求的广泛性和现代旅游活动运行高度社会化、产业化的综合表现。