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2013公卫执业医师社会医学辅导——病理性自身免疫发生机制(1)

2013-01-06 
七大食物祛除难闻口气

  绿茶

  绿茶的作用是什么?绿茶中大量的氟和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果;绿茶还能减少造成蛀牙的变形链球菌,同时可除去难闻口气。

  视个人喜好,一天喝2~5杯绿茶,建议在用餐完毕或吃了甜点之后饮用。另外,绿茶里含有咖啡因,所以孕妇应该限量饮用。

  芭乐/香蕉

  芭乐/香蕉这样的热带水果含高维C,可维护牙龈健康。如严重缺乏,牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

  乳酪钙及磷酸盐

  乳酪钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,产生蛀牙;经常食用能增加齿面钙质,有助于强化及重建珐琅质,使牙齿更为坚固。

  首先,将乳酪片置于吐司上,再放上擦干水分的西红柿;依个人口味,适量挤上少许黄芥末酱及洒上少许黑胡椒;然后用另一片吐司将材料夹起来。以锡箔纸将吐司整个包好,放进预热的烤箱,烤8~10分钟即可。

  水

  适量喝水能让牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。吃完东西后喝水,顺道带走残留口中的食物残渣,不让细菌得到养分,借机作怪而损害牙齿。

  每个人一天需要喝6~8杯水,尤其吃过东西之后,如果无法立刻刷牙,切记喝一杯水来清洗口腔,减少一些蛀牙机会。

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