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(一)本章重点注释
(一)关于混合物的归类：
同一品目的两种或两种以上产品的混合物应该归入该品目例：胡椒粉(70%)与辣椒粉(30%)的混合物 归0904. n 不同品目的两种或两种以上产品的混合物应该归入0910例：肉桂(70%)与丁香(30%)的混合物 归0910.品目09.04至09.10所列的产品〔或该注释(一)或(二)项内的混合物〕如果加添了其他物质，只要所得的混合物保持了这些品目所列产品的基本特性，其归类应不受影响。
基本特性已经改变的，则不应归入本章;构成混合调味品的，应归入品目21.03. 2、本章不包括：
(1)啤酒花(品目12.10)。
(2)混合调味品(品目21.03)。
(二)本章重点商品介绍
1、09.01的咖啡品目不包括：
(1)咖啡蜡(品目15.21)。
(2)咖啡精汁或浓缩物(有时称为速溶咖啡)及以这些汁、精或浓缩物为基本成分的制品;不含咖啡的焙炒咖啡代用品(品目21.01)。
(3)咖啡碱，即咖啡中的生物碱(品目29.39)。
2.肉豆蔻：(09081000)是一种常绿树的果仁，它的花和果实都类似豆蔻，因为没有核而被称为肉豆蔻，可以做调味品。
3、09.06 肉桂是月桂属植物某些树种嫩枝的肉皮又称桂皮;
4、09.10姜，用糖浆腌制的姜除外(品目20.08)。
(三)典型考题：
1.普洱茶，净重1千克/包 (2007年)
答案：09023020
2. “龙井”绿茶，150克塑料袋装 (2005)
答案： 09021090 3.肉豆蔻 (1997年)
答案： 0908.1000
