导游基本道德素质的培养
旅游投诉及处理的基本知识
如何解决强迫或变相强迫旅游者消费问题
46. 中国饮食主要由( C)三部分
A、大米 面粉 蔬菜
B、大米 小米面食
C、 主食 副食 饮品
D、 主食副食 小吃
47.诗句“何以解忧唯有杜康”的作者是( C)
A、李白
B、杜甫
C、曹操
D、花茶
48.我国七大茶类中，( B)属于半发酵的茶
A、绿茶
B、乌龙茶
C、红茶
D、花茶
49. 下列选项中，( C)是我国古代有关疗效食品的专著。
A、《本草纲目》
B、《皇帝内经》
C、《食疗本草》
D、《伤寒杂病论》
50.下列名菜中，( B)是四川菜系的著名代表菜肴。
A、龙虎斗
B、宫保鸡丁
C、 佛跳墙
D、 清炖蟹粉狮子头