县农业局食品安全分析报告
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根据县食品安全委员会的工作部署和要求,我局为了切实加强食品安全监督工作,规范食品市场经营秩序,维护消费者合法权益,建立诚信经营,守法经营激励机制,引导食品经营者切实履行食品安全经营义务,严禁假、冒、伪、劣农资(高毒离残留农药等)在我县流通,确保群众生产生活的安全,我局坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,确保全县城乡居民用上放心的食品。我局对的食品安全认真做了一系列的分析,现将分析结果报告如下:
一、当前农产品安全情况
近几年来随着各级部门加大对农资打假力度,市场上违法经营农资的势头得到了有效的制。《食品安全法》的颁布实施,给打击非法经营农资及农产品提供了法律依据,我局农残留检测人员严格按照《食品安全法》的有关规定,认真检测每项品种,共检测953个样品,合格率为100%,同时对水产品进行了认真检查没有发现禁用药物。
二、农残留食品重要来源
显然我县工商、食安委、质检等部门加大了农资及农产品的打假力度,但个别个体户由于利益的驱使,不顾人民群众的身体健康,依据买卖违禁农资及农产品。今年从个体户经商户和流动摊主手中查获没收违禁农药:莠去津(75瓶、75kg)、克无踪(99瓶、19.8kg)、杀百草(271包、10.8kg)、氯氟氰菊脂(26瓶、2.6kg),目前检测农药残留蔬菜和水果都来自于下关等地。
三、为了加强食品安全监管工作,规范农产品市场经营次序,维护广大人民群众的合法权益,确保我县食品安全,必须采取强有力的措施改善农产品生产及经营条件,具体措施如下:
1、大力宣传《食品安全法》,让广大人民群众都学法、懂法守法。
2、加强宣传无公害农产品的生产基地知识和技术培训力度,努力提高劳动者的素质。
3、加大对违禁农资经销商(户)的打击力度,从源头上把好食品安全关。
4、配合环保部门做好无公害生产基地的环境污染监管工作,保障农产品生产安全。
5、检测人员要认真做好各项农产品的检测、纪录等上报工作,做到及时发现问题及时解决问题,确保人民群众生活得到安全保障。
县农业局食品检测室