凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴(摄影师的餐桌)(精)
这是一本值得珍藏的书,《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》(What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs)
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这是一本值得珍藏的书,《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》(What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs)是澳洲籍美食博主凯蒂(Katie Quinn Davies)精心创作的美食生活食谱。凯蒂(Katie Quinn Davies)用这本书记录了自己的日常饮食生活,提供了各式简单又容易操作的西式家常食谱。更加重要的是,这本书收录了大量凯蒂拍摄的精美的美食摄影作品,,凯蒂凭借What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs一书获得美国厨艺界的奥斯卡詹姆斯·比尔德*佳食谱提名,她本人也凭借此书获得詹姆斯·比尔德*佳摄影奖。可以说,《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》(What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs)是作者带给读者的一场视觉和味蕾的很好盛宴!
作者简介 作者:(澳)凯蒂·奎恩·戴维斯 译者:陈珊珊
目录 序3
提示和窍门10
早餐15
午餐41
沙拉77
点心和饮品105
晚餐129
配菜和酱汁197
甜点235
致谢291
索引293
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