常见蔬菜种植
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常见蔬菜种植 |
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基本信息·出版社：上海科学技术文献出版社
·页码：189 页
·出版日期：2009年03月
·ISBN：7543939037
·条形码：9787543939035
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：32
·正文语种：中文
·丛书名：农广天地丛书
内容简介 《常见蔬菜种植》内容为：《农广天地》丛书在继承了栏目特色和优势的基础上，进行了适当的编辑加工。一是精选内容，把观众喜欢、符合当前产业发展需要的内容挑选出来；二是科学分类，把不同领域的内容分册出版，包括大田作物、果树、蔬菜及其他经济作物种植与加工技术，家畜和特种动物养殖及肉类产品加工技术，基本上可以满足不同地区的农民科学致富的需求。应广大电视观众的要求，《农广天地》栏目内容绝大部分都由农业教育声像出版社以光盘形式出版发行，广大读者朋友可将本丛书与光盘对照学习，互为补充，以取得更好的学习效果。
出版《农广天地》丛书是一项新的尝试，也是作者为传播新技术、培养新农民所做的又一份努力，希望这套图书能够为广大农民朋友带去实实在在的知识和技术，成为致富路上的好帮手；同时，也希望这套图书能为“农家书屋”的建设贡献出，一份力量，使“书屋”效果更好，更受农民欢迎。
编辑推荐 《常见蔬菜种植》：品牌电视栏目的真实记录，农业技术推广的可靠指导。
目录 萝卜制种和精量播种技术
白玉春萝卜种植技术
胡萝卜栽培技术
青萝卜栽培技术
大白菜制种技术
早秋大白菜种植技术
彩色大白菜栽培技术
奶白菜的种植技术
春季大白菜栽培技术
大白菜的贮藏保鲜技术
北方露地菜心的种植技术
春甘薯“三段四期”高产栽培技术
红薯无土栽培连续结薯技术
稻田免耕稻草覆盖种植马铃薯技术
马铃薯脆片的加工技术
黄瓜精量播种技术与黄瓜杂交制种技术
合理施肥提高黄瓜品质
畸形黄瓜与苦味黄瓜的防治
番茄精量播种技术与番茄杂交制种技术
苦苣栽培技术
菱角栽培技术
浅水藕种植技术
茄子种植技术
茄子嫁接技术
茼蒿大棚栽培技术
……
序言 《农广天地》栏目是中央农业广播电视学校（农业部农民科技教育培训中心）在中央电视台第七频道承办的农业科技教育培训栏目（每周播出11小时），以“传播农业知识，提高农民素质，促进农业生产，增加农民收入”为宗旨，系统播出种植、养殖、储藏加工、农业工程、生态能源、农村劳动力转移技能培训等农业生产、生活各方面的内容，近十年来播出总量达1500余种。为方便农民观众看得懂、学得会、用得上，经过创作人员不断探索和努力，逐渐形成了朴实无华、系统细致、可操作性强、易学实用的栏目风格，得到了广大观众的认可，收视率逐年上升。一大批农民观众在《农广天地》栏目的引领下，科技素质不断提升，学科学、用科学的信心和决心越来越大，走进了科技致富的新天地。为了进一步方便农民观众的学习掌握，充分利用宝贵资源，把多年来《农广天地》栏目热播的节目内容以图书形式出版，是一项有意义的工作。
《农广天地》丛书在继承了栏目特色和优势的基础上，进行了适当的编辑加工。一是精选内容，把观众喜欢、符合当前产业发展需要的内容挑选出来；二是科学分类，把不同领域的内容分册出版，包括大田作物、果树、蔬菜及其他经济作物种植与加工技术，家畜和特种动物养殖及肉类产品加工技术，基本上可以满足不同地区的农民科学致富的需求。应广大电视观众的要求，《农广天地》栏目内容绝大部分都由农业教育声像出版社以光盘形式出版发行，广大读者朋友可将本丛书与光盘对照学习，互为补充，以取得更好的学习效果。
文摘 萝卜制种和精量播种技术
萝卜属低温敏感型作物，在生产中为了让萝卜开花结种，在萝卜制种阶段要对它进行春化处理，所谓春化处理就是对萝卜种子或植株进行低温处理，试验表明，萝卜不同品种完成春化阶段的最适合温度为1～5℃。大多数萝卜品种在萌动期间经过3～5℃处理10天，就可以完成春化处理。萝卜属长日照作物，在通过春化阶段后，需在1 2小时以上长日照及较高温度条件下通过光照阶段，这样处理后的萝卜植株成熟后就可以开花结种了。
生产中的萝卜制种分为常规制种和一代杂交制种。常规制种就是将同一品种萝卜进行大量繁殖，提供萝卜生产用种子。一代杂交制种，就是利用不同品种的萝卜进行杂交，生产出性状更优秀的品种，供生产使用。无论是常规品种还是杂交一代种子，制种方法有三种：成株采种法、半成株采种法及小株栽种法。
