本篇红烧鸭子五班陈恺越，本文作者为陈恺越，是一篇小学生作文，全文共计500字，作文仅供学习交流，严禁抄袭。
老师布置我们做番茄炒蛋，我觉得番茄炒蛋实在太简单，就烧了个鸭子。
我亲自去菜场，直奔卖鸭的地方。我选的鸭子是嫩鸭，因为嫩鸭容易烧酥。我回到家中，先将鸭子清洗干净，再将鸭子放入锅中煮，煮了将近一个小时。我用筷子一戳，没有血水流出来，就往锅中放入桂皮、八角、香叶、辣椒、酱油。等到汤的颜色有点深红色了，香味已经出来了，我便用铁勺把酱汁淋在鸭子上，一股辛辣味迎面扑来。鸭子的颜色会由微黄慢慢变成深红，我每次在做这一步时都会腰酸背痛。这次，我发现鸭子的颜色始终升不上去，才知道少放了老抽，加了一汤勺。慢慢地，鸭子的颜色已经非常漂亮了，非常入味了，我看着那红彤彤油亮亮的鸭子，心里美滋滋的。
我把鸭子盛上盘，与闻香而来的妈妈撞在一起，差点就把鸭子撞掉。我把鸭子放在桌上，等待妈妈品尝。这时我的心十分激动。她拿起一双筷子，慢条斯理地夹住鸭肉，把鸭肉送进嘴里，慢慢地咀嚼，不一会儿她的脸上扬起了一丝微笑，我知道肯定烧得不错，心里十分高兴。
妈妈说：“好吃，味道好！”
爸爸说：“青出于蓝而胜于蓝！”
红烧鸭子五班陈恺越 陈恺越 500字
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