本篇杭州小吃——猫耳朵----朱煦阳，本文作者为朱煦阳，是一篇小学生作文，全文共计600字，作文仅供学习交流，严禁抄袭。
杭州小吃——猫耳朵
今天晚上，我和妈妈一起做了一道杭州小吃——猫耳朵。
因为以前从来没有动手做过，我们先在电脑上找到了猫耳朵怎么做，接着就开始现学现做。
首先把一碗面粉放在锅里，然后倒入一杯约250毫升的水，开始和面。妈妈不停地用手揉，把水和面粉融为一体，揉了很长时间，手臂都酸了。因为水放得太多，只好不断地加面粉，终于和成面。
接下来把面压成面饼，切成小疙瘩，然后用大拇指或食指按住往后一拉，上半部就自动地卷了起来，就像猫的耳朵。但是太粘了，粘在桌子上都破了，只好重新和面。这次吸取了教训，放了很多面粉，果然一气呵成了，猫耳朵做出来了，但依然很粘，我想出了一个绝妙的办法，把小疙瘩放进干面粉里滚一下就很干了。做了很长时间终于做出了一堆大小各异的猫耳朵。
次日早上，妈妈把昨天的“心血”给做早餐了，因为放了一个晚上，猫耳朵又粘在一起了，我们戏称为“狗耳朵”，但味道还是很好的。
虽然猫耳朵做的不是很成功，但得到了许多经验，下次我们可以做得更好，我很期待。
朱煦阳
2011年2月27日
杭州小吃——猫耳朵----朱煦阳 朱煦阳 500字
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