本篇韭芽炒肉丝，本文作者为黄茜晨，是一篇小学生作文，全文共计300字，作文仅供学习交流，严禁抄袭。
今天，我和奶奶一起做了一道菜叫：韭芽炒肉丝，先要准备好：韭芽、肉丝、盐、味精、料酒。先把韭芽和肉丝清洗干净，把韭芽切成一寸长，肉丝也切一切，接着把料酒、盐、味精、料酒加进肉丝里拌一拌。然后把锅子烧热，烧热了锅就往锅倒油，等油面上冒烟了便可以把肉丝下锅了，下锅后把肉丝不断翻炒，等肉丝变成白色就可以盛上来了，再到一点油，把韭芽放进去炒，炒一会儿后放少量的盐、味精、料酒，再不断翻炒，等韭芽差不多熟了就把肉丝加进去一起翻炒1分钟左右，最后盛上来，闻闻香喷喷，尝尝还真不错呢！
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