本篇“金满斗”里的希望，本文作者为胡磊，是一篇小学生作文，全文共计600字，作文仅供学习交流，严禁抄袭。
“金满斗”里的希望 胡磊 500字
朋友，你品尝过“金满斗”菜肴吗？它可是我们土家饮食 文化中一道亮丽的风景线，一听这名字，你一定嘴馋了吧，那就 请你到我们土家山寨来。“金满斗”主要采用高山无公害土豆制作而成，先将土豆用 中火烘成半熟，捞起去火，再加上植物油，用文火慢慢地炕，等 土豆表皮呈金黄色后，再放入食盐，芝麻、蒜末、辣椒粉、姜末 和葱花，拌匀后就成了地道的炕洋芋。这道菜费时费工，按土家 规矩，洋芋又入不了正席，客人要吃除非亲点。它还必须经过厨 师们的精心打造，艺术加工呢！
将炕好的土豆装入“斗”中，这斗可不是一般普通的 “斗”，它是厨师们 用南瓜或冬瓜雕凿而成的，斗的四角用 胡萝卜雕成一串串古钱币，细丝做流苏，四面雕刻“五谷丰登”
的字样和图案，垫盘的四周放有老南瓜雕成的“金元宝”。这道 菜具有松泡味美，色泽鲜润。它就是由水电宾馆隆重推出的“土 家旅游十大名菜之一——金满斗”。
来自祖国四面八方的朋友，吃了这道菜都赞不绝口，它还 是土家团年宴中不可少的一菜，它表达土家人民企盼年年金满 斗，岁岁有丰收。
(指导老师:董玉华)
“金满斗”里的希望 胡磊 500字
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